Invitados a una fiesta en Beernem infectados con infección intestinal, 8 visitantes al hospital
La persona se contagió durante una fiesta que tuvo lugar en el salón de banquetes De Zandberghoeve en Oedelem, cerca de Beernem. De las cincuenta personas presentes, al menos veinte contrajeron esta infección intestinal altamente contagiosa. La contaminación puede ocurrir de persona a persona o a través de alimentos contaminados. Por eso la FASFC tomó muestras de la comida.
muy contagioso
El Departamento de Atención lleva a cabo investigaciones sobre las personas y miembros del personal presentes. “Ahora estamos calculando exactamente cuántas personas han enfermado y cuántas han ingresado en el hospital”, afirma Joris Moonens, del Departamento de Atención Médica. “La shigelosis es muy contagiosa. Si alguien se infectó en la fiesta, puede transmitirse rápidamente de persona a persona. Si alguien que preparó la comida se infectó, también podría haberse transmitido a través de la comida. También a través de objetos contaminados, como los inodoros. o toallas, la enfermedad se puede propagar”.
Muestras de heces
El Departamento de Atención lleva a cabo investigaciones sobre las personas y miembros del personal presentes. Por un lado, se les pregunta quién y cuándo se enfermó, posiblemente antes de la fiesta y si se fueron de viaje recientemente. “La shigelosis es más común en algunos otros países”, dice Moonens. Se toman muestras de heces de personas enfermas y del personal para investigar si están infectados con la bacteria shigella”.
La FASFC examina muestras de alimentos. Todas las muestras son analizadas por Sciensano. Se recomendó a todos los asistentes a la fiesta que practicaran una higiene de manos muy rigurosa. Las desinfecciones necesarias se han realizado en el propio salón de banquetes, que consta de varias salas. La FASFC tomará muestras de seguimiento. Hasta entonces, el bloque sanitario donde se desarrolló la fiesta permanecerá cerrado. También se interrogó a otros clientes que se encontraban en una de las otras habitaciones. Esto demuestra que no había otros enfermos.
Medidas cumplidas
La FASFC informa que las primeras observaciones in situ demostraron que se estaban cumpliendo las medidas higiénicas necesarias en materia de alimentos. La shigelosis es causada por una infección con una bacteria shigella. Los síntomas incluyen fiebre, dolor abdominal, vómitos y diarrea. La shigelosis puede ser grave y causar complicaciones como deshidratación, trastornos intestinales graves y, en casos raros, envenenamiento de la sangre. Una infección es grave, pero normalmente se cura espontáneamente después de cinco a diez días. La shigelosis ocurre esporádicamente en Flandes, con alrededor de doscientos casos reportados al año.
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