Lo llaman oro líquido, y no es una exageración. El aceite de oliva que tú y yo utilizamos cada día para freír nuestro bacalao o para rociar una ensalada fresca nunca ha sido tan caro como ahora: dos veces en dos años. Nuestro reportero siguió los pasos de Carl Huybrechts (antiguo periodista deportivo, ahora olivarero) en el sur de España y descubrió, para su consternación, que gran parte del aceite de oliva de los supermercados belgas es en gran parte… aceite para lámparas.
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INFORMES. Buscando las causas del caro aceite de oliva español: “Gran parte del aceite que utilizáis es en realidad aceite de lámpara”
