Tous los platos **calientes** a -50 %, **comidas** gratuitas para los niños y un **menú** estival a menos de 10 euros cada viernes. Estas son las numerosas ofertas que propone este verano el grupo con 36 tiendas en Francia, reservado para quienes poseen la **tarjeta Ikea Family**.
Unirse a su programa de **fidelidad** es muy fácil, solo hay que registrarse en **línea** o a través de la **aplicación**. Totalmente gratuita, permite aprovechar numerosas ofertas y **descuentos** durante todo el año, tanto en las tiendas como en sus restaurantes y bistrós.
Mastodonte de la restauración
Boulettes, salmón, **papas fritas** a voluntad y *rollos de canela*… IKEA no tiene nada que envidiar a otras cadenas de **comida rápida**. Se estima que recauda 2,5 **mil millones de dólares** al año solo con su oferta de **comidas**, lo que representa el 6 % de sus ingresos totales. «Esta actividad, que agrupa a 1,000 colaboradores, ha crecido un 5 % al año en los últimos tres años», destaca Nicolas Bouny, el director de Ikea Food en Francia.
La restauración de **bajo costo** ha sido, desde sus inicios, uno de los **proyectos** emblemáticos de la empresa. La primera tienda data de 1958 y su primer **restaurante**… de 1959. «Nuestros restaurantes son uno de los elementos que más contribuyen a **fidelizar** a los clientes», afirma Nicolas Bouny en Les Échos. Es más fácil venderle un producto a un cliente cuando su **estómago** está lleno; esa es toda la filosofía del grupo.
Baja de ventas en Francia
Este enfoque hacia la parte de restauración de la **marca** de Ingvar Kamprad no es casual. Desde 2024, su **facturación** en Francia ha disminuido un 2,6 %. El país sigue siendo su **tercer mercado** principal, detrás de Alemania y Estados Unidos. Esta baja se alinea con una tendencia más general en el mercado del **amueblamiento**, según estimaciones de la IPEA, donde las **ventas** de muebles han caído un 5,1 % entre 2023 y 2024.
Paralelamente, IKEA ha estado organizando desde hace tiempo una **reestructuración** de su marca, reduciendo precios y modificando algunos de sus muebles icónicos para hacerlos más **ecológicos**. Para ello, ha invertido aproximadamente 200 **millones de euros** para reducir los precios de cerca de 1,800 artículos.
Sin embargo, el establecimiento con el logo amarillo y azul sigue su **ascenso**. Se esperan cerca de 50 nuevas tiendas en diferentes partes del mundo. A finales de 2024, también se inaugurará su primer **restaurante independiente** en Londres. Esto es una buena noticia para todos los consumidores, ya sean compradores de muebles o simplemente **entusiastas de la gastronomía**.
About the Author
