Para las personas que ya no pueden pagar una comida caliente todas las noches, ahora hay un refrigerador parcial en Bergen op Zoom. Una comida caliente es importante según Jelle Gillissen y Farid El-Khassim, pero debido a los altos precios de los alimentos y la energía, no es evidente para todos. Es por eso que los dos miembros de la junta directiva de Het Adriano Huis en Bergen op Zoom decidieron guardar un refrigerador parcial.
La Casa Adriano es una institución para personas con discapacidad intelectual y problemas de conducta. Y desde el miércoles hay un refrigerador grande en el sitio. Todavía está un poco vacío en este momento, pero eso cambiará pronto. “Es el primer día que está abierto. Ya hemos puesto tres platos nosotros mismos, pero por supuesto también esperamos que la gente del barrio quiera participar”, explica Jelle.
La idea del refrigerador compartido se originó en Nueva York. Hay varios ‘Frigoríficos Amigables’ repartidos por toda la ciudad. “Está deliberadamente desfigurado con graffiti, para que nadie quiera robarlo. Pero el nuestro está a salvo detrás de una cerca”.
“Confiamos en que las personas traigan lo que necesitan”.
La idea es sencilla. Cualquiera que tenga restos de alimentos o productos refrescantes puede colocarlos en el refrigerador. “Preferiblemente con la fecha de preparación y los ingredientes en relación con las alergias”.
Cualquiera que pueda usar algo del refrigerador puede tomarlo. Cuanto no importa. “Confiamos en que las personas traigan lo que necesitan”.
“No miramos sus antecedentes, estado o activos”.
Tampoco hay un grupo objetivo específico. “No miramos sus antecedentes, estado o activos. Todos tienen su propia buena razón para usar el refrigerador”. Esto se hace bajo su propio riesgo: “Por supuesto que no siempre podemos estar atentos a lo que publican los demás”. El alcohol tampoco está permitido. “Realmente solo se trata de productos refrigerados y comidas completas”.
Jelle y Farid se asociaron con Annemarie de Jong. Dirige el subgabinete de su casa en Prinses Marijkestraat. “Los productos de larga duración que no necesitan ser guardados en el refrigerador pueden ser recogidos o entregados a ella”.
Los residentes de Het Adriano Huis estarán atentos a si los productos siguen siendo sostenibles. “Realmente disfrutan haciendo eso. Ahora también tienen la oportunidad de cuidar de los demás”.
El refrigerador parcial está abierto todos los días de nueve de la mañana a ocho de la tarde y se puede encontrar en Jan Borghoutsplein 51 en Bergen op Zoom.
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