Frenkie camina alrededor de la mesa de café con una sonrisa en su rostro y ve la caja con pastel sobre la mesa. Le gusta uno, del padre Lars. “Porque su nivel de azúcar estaba bajo esta mañana. Entonces es posible”. A pesar de que no es un problema, pronto llegaremos al fondo de cuántos carbohidratos contiene el pastel, porque: “Llevamos un registro de todo. Cada trozo de manzana, cada galleta”.
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