Y no, no tienes que hacer trucos raros para disfrutar aún más de esta fruta jugosa y dulce. Todo lo que necesitas para hacer que esta fruta de verano por excelencia sea aún más sabrosa es una pizca de sal.
Salado
Un poco de sal hace que la sandía sepa aún más dulce. La sal acentúa la dulzura. Además, con solo ver la sal se activan las glándulas salivales, haciendo que la sandía luzca más jugosa de lo que ya es. Una sal gruesa como la sal marina o la sal del Himalaya funciona para este truco.
Puede parecer una locura, pero no es tan extraño combinar un poco de sal con dulce. A menudo hacemos eso: el jamón salado crudo a menudo se sirve con melones Galia, por ejemplo.
Entonces, ¿pronto estarás hincando los dientes en un buen trozo de sandía? ¡Asegúrate de tener tu salero a mano!
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