
Thi Phuong Nhung Nguyen (36) prefiere las flores regionales, aquí las hortensias Foto: Stefanie Herbst
Por Sabine Klier
Simplemente no puede imaginar una vida sin flores… Thi Phuong Nhung Nguyen (36), nacida en Vietnam, llegó a nuestra ciudad a la edad de nueve años y creció en la floristería de sus padres. Ahora representa al estado de Berlín en el campeonato alemán de floristas.
Ella es LA susurradora de flores, entiende su idioma. “Las plantas se comunican entre sí, tuve que aprender eso primero”, dice ella.
Después de graduarse de la escuela secundaria, Nhung (pronunciado “joven”) en realidad quería estudiar arquitectura de interiores, pero luego decidió formarse como florista. Después de graduarse, abrió su propia tienda (Westfälische Str. 52).

En su florería de 50 metros cuadrados en Westfälische Strasse 52, la florista presenta alrededor de 1000 plantas. Foto: Stefanie Herbst
Su día comienza temprano: a las 4 a. m. siempre compra productos frescos en el mercado mayorista de Beusselstrasse. “Los ramos frescos duran más, al menos una semana”, dice ella.

Reparto de Thi Phuong Nhung Nguyen Foto: Stefanie Herbst
Ella está entrenando en su jardín para el Campeonato Alemán el 20 de agosto en el Great Crested Diver bajo el lema “Libertad”. Porque va a ser deportivo. Los concursos incluyen: una especie de “maratón de floristería” con grandes trabajos de plantación (2×2 metros, 2,50 m de altura), decoración de habitaciones (hasta 2 m de altura) y un ramo XXL (hasta 1,20 m de altura). Todo bajo la presión del tiempo. También tiene que ser sostenible.

Arreglo de práctica: Para el Campeonato Alemán de Floristería, practica la decoración de la habitación, que puede tener hasta 2 metros de altura. Foto: Stefanie Herbst
“Un buen ramo de flores tiene que evocar emociones en el cliente”, dice Nhung, quien se nutre de su tema favorito. “Debe estar vivo, como el ajo de mi jardín. Tiene un buen crecimiento”.
