Solo toma una mesa de arroz o cena con la familia en el chino. Desde la década de 1970, más y más restaurantes chinos se han ido sumando a nuestra ciudad. Pero, ¿cuál fue realmente el primero?
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El primer restaurante chino es Lin Wah en Eerste Stationsstraat. Llevamos más de cincuenta años recibiendo ‘simplemente’ buena comida china: Foe Yong Hai, Babi Pangang, rollitos de primavera, satay de pollo y mucho más.
Sacar y comer fuera
En el verano de 1969, el consejo municipal dio su cooperación para el establecimiento de Lin Wah. Se convirtió en un restaurante chino-indonesio que sigue en pie hasta el día de hoy. A través de la entrada principal encontrará el área de restaurante a la izquierda, puede recoger al costado del edificio. Lin Wah es conocido por no usar grasa en las comidas. Las personas a menudo son alérgicas a este potenciador del sabor.
Cada vez menos restaurantes chinos
Cae el número de restaurantes chinos en Holanda, según este investigar. En la provincia de Holanda Meridional también ha disminuido el número de negocios y apenas se incorporan nuevos restaurantes. Esto se debe principalmente a la amplia oferta alternativa de otros restaurantes, y los jóvenes son más propensos a elegir sushi, por ejemplo. En Zoetermeer, el número de restaurantes chinos se mantiene bastante estable.
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