¿Estás acostumbrado a desayunar dulce y por la mañana no anhelas nada más que un rollito de chocolate, un yogur de vainilla con granola y todo tipo de toppings o un smoothie bowl? Entonces será mejor que dejes de hacer eso a partir de ahora.
Nivel de energía
Los desayunos dulces aseguran que tu cerebro libere la hormona de la felicidad, la dopamina, y por lo tanto, que disfrutes. A pesar de esto, no son beneficiosos a largo plazo ya que no le dan a tu cuerpo la energía que necesita para pasar el día. Comienza el día con un pico corto de glucosa, o un pico en el azúcar en la sangre, por así decirlo, lo que hace que su cuerpo libere insulina y sufra picos enormes más tarde en el día. antojos y te sientes hambriento y cansado antes.
Este desayuno es la solución.
Jessie Inchauspe, también conocida como la Diosa de la glucosa mencionado, tiene la solución definitiva para esto. Los desayunos salados -con el mismo número de calorías- mantienen estable tu nivel de glucosa y te aportan energía duradera, para que vuelvas a sentir menos hambre y puedas aguantar todo el día sin sufrir los tan conocidos chocar.
Sugerencias
¿Necesita inspiración para desayunos salados? A partir de ahora, opta por el pan de centeno con aguacate, una tortilla con jamón y queso o un yogur integral (!) sin azúcar con algunas nueces, semillas y granos.
Prefieres no comer (o lo menos posible) carbohidratos, porque ahí también hay azúcares. Puedes comerlos por el resto del día. Se trata principalmente del comienzo del día.
trucos de glucosa
En este artículo puedes leer una serie de otros trucos de la glucosa que evitan que corras a la cocina a picar entre horas.
¿Qué tan saludable es realmente el desayuno? La dietista de Libelle, Wendy Walrabenstein, lo explica en el siguiente video.
Fuente: Instagram, Glucosegoddess.com
About the Author
