Estas son las 10 mejores brasseries de la costa belga según Luc Bellings: “Uno de los mejores platos que he probado en los últimos 10 años”

Ahora que ha llegado la primavera y han comenzado las vacaciones de Semana Santa, poco a poco podemos volver a soñar con nuestra costa belga. Nadie mejor que Luc Bellings para sugerirte las mejores braserías junto al mar, donde pedir los clásicos más sabrosos: desde unas deliciosas tortitas hasta el mejor guiso con patatas fritas y una anguila en verde. El chef selecciona los 10 favoritos definitivos. “Aquí, ‘simplemente bueno’ no es lo suficientemente bueno”.