Escasez de alimentos y altos precios amenazan por falta de lluvias

La sequía de los últimos meses se está convirtiendo en un problema para los agricultores y horticultores del sur del país. Menos lluvia puede conducir a la pérdida de cosechas y al aumento de los precios de los alimentos.

En Limburg, especialmente alrededor de Weert, los agricultores han comenzado a regar sus tierras.

Costo adicional
El agricultor de cultivos herbáceos Chris Breukers de Ell regará sus conjuntos de cebollas por tercera vez esta temporada. «Los cinco centímetros superiores del suelo están muy secos, debajo hay algo de buena humedad. Si el sistema de raíces también se seca, no hay forma de detenerlo», según Breukers.

La única solución es pulverizar. Pero eso implica costos adicionales. Según Breukers, regar su parcela una vez ahora le cuesta 300 euros más. Espera recuperar esto obteniendo un buen precio por sus conjuntos de cebolla.

La prohibición de fumigar conduce a la escasez de alimentos
Una prohibición de rociar ha estado vigente en partes de Brabante Septentrional desde esta semana. El agricultor de Ell no tiene que preocuparse por esto inmediatamente porque usa su propia fuente de agua. Para muchos otros agricultores y horticultores, la prohibición del riego puede generar problemas. Giel van Herten, presidente de De Limburgse Land- en Tuinbouwbond (LLTB) en la región central de Limburg, no espera que la Junta de Aguas de Limburg también introduzca tal prohibición.

«Habrá escasez de alimentos si ya no podemos regar. El consumidor tendrá que pagar eso de una forma u otra», dice el conductor.

Limburgo norte y sur
La sequía en otras partes de Limburgo es menor, según LLTB. En el norte de Limburg, la acumulación de agua en las zanjas y el establecimiento de un nivel más alto durante el período invernal están dando sus frutos. En el sur de Limburg, los centímetros superiores del surco de construcción están secos, pero todavía hay suficiente agua en el suelo debajo. Esto también está relacionado con el tipo de suelo loess en el sur de la provincia, dijo la asociación.



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