¿Es un bosque alimentario la solución milagrosa para los campos secos de nuestros agricultores? Dos expertos en los pros y los contras.

Si bien los campos se están reduciendo, la sequía extrema no afecta la cosecha en el bosque de alimentos. Allí crecen todo tipo de golosinas, como nueces, bayas y tubérculos, pero también especies más exóticas como la pera de arena y los cítricos. Con el calentamiento global en mente, ¿puede ser rentable para nuestros agricultores cambiar gradualmente a esta forma de agricultura? Dos expertos explican los pros y los contras.