METROettersi Una dieta antes de las vacaciones es fundamental para llegar a enero sin kilos de más.. Según estimaciones Istatentre Nochebuena, Navidad, Año Nuevo y Reyes, Las vacaciones navideñas pueden provocar un aumento de peso de hasta 3 kilogramos. Entonces, ¿qué puedes hacer para evitar tener recuerdos de las vacaciones en tu cintura? le preguntamos al Profesor Luca Pirettanutricionista y gastroenterólogo deCampus Universidad Biomédica de Roma.
Dieta de Adviento: llegar ligero a la Navidad
«El problema no son las transgresiones de los 4-5 días de vacaciones sino las de las pre-vacacionesentre cenas y aperitivos, y durante. Los abundantes aperitivos, comidas y cenas no pueden durar desde que hacemos el árbol hasta el 6 de enero. En aproximadamente un mes, corremos el riesgo de llevarnos a casa esas calorías extra que pueden marcar la diferencia. Debido a esto, durante el Adviento es mejor darse algunas reglas para llegar a las fiestas más ligero y en mejor forma. También hay que decir que Privarse de los placeres alimentarios corre el riesgo de desencadenar un efecto psicológico de la privación en momentos de particular socialización, familiaridad, felicidad. Un sentimiento que luego se convierte en una fuente de frustración que convierte la dieta en un momento hostilun enemigo a evitar. En lugar de ello, debemos entrar en la perspectiva de Adoptar la dieta como base para un estilo de vida saludable.», subraya el profesor Piretta.
No al detox y al ayuno
Disipemos un mito: No es necesario desintoxicarse antes de las vacaciones. «Hablar de desintoxicación está mal, ya que no hay toxinas en los alimentos de las que deshacerse. Lo importante es adoptarespecialmente en un período de carga como las vacaciones y el Adviento, un estilo de vida correcto y evitar dietas extremas y contraproducentes. Debe promover un estilo de vida saludable durante todo el año y comer siempre bien, evitando ayunos forzados. Porque en momentos de hambre aguda solemos darnos atracones, provocando picos metabólicos nocivos y problemas de digestión. Es mejor hacer pequeños sacrificios antes para llegar en forma a las vacaciones y poder disfrutar de la alegría de la mesa en libertad. Siempre tenemos presente que en la comida antes o inmediatamente después de la transgresión es necesario permanecer más ligerocomiendo una ensalada o un segundo plato con verduras”, aconseja el experto.
Dieta de Adviento: las carnes blancas aliadas a tu figura
«Las carnes blancas, como el pollo o el pavo, son ricas en Proteínas nobles de alto valor biológico.. Estas proteínas tienen una alta biodisponibilidad, por lo que nuestro organismo es capaz de asimilarlas fácilmente. ellos también son una excelente fuente de hierro y destacan por su reducido contenido en grasasmuy inferior al de otros alimentos de origen animal. Esto los hace ideal en la mayoría de las dietas. Son ligeros, de fácil digestión y especialmente saludables. También tienen una gran cantidad de vitamina B. (especialmente niacina) y sales minerales como zinc, magnesio y potasio.. Por último, no olvidemos que las carnes blancas son pobres en tejido conectivo y esto las hace más agradables de masticar, además de facilitar la digestión. Una característica que, junto a la facilidad de elaboración, los distingue como carnes aptas para todas las edades, desde niños hasta ancianos» continúa el profesor Piretta.
Sí a las decisiones correctas: actividad física e hidratación
«No debemos dejar que el frío o los días cortos nos den pereza. Los pequeños hábitos diarios son suficientes. Camine unos 10.000 pasos al día, utilice las escaleras en lugar del ascensor y prefiera caminar distancias cortas hasta el coche.. Debe combinarse con estos si es posible. Actividad física estructurada, al menos 2 horas a la semana.en el gimnasio o en la piscina o lo que sea, imprescindible para que el cuerpo trabaje al máximo y queme las calorías necesarias. Además, el Los kilos de más durante la temporada navideña suelen estar compuestos por líquidos. Nuestro cuerpo se comporta como una esponja y se vuelve pesado debido a la ingesta de alimentos ricos en grasas y sal. Debido a esto mantenerse hidratado es fundamental, bebiendo al menos dos litros de agua al día. De esta forma ayudamos a nuestro organismo a digerir y drenar el exceso de líquido, manteniendo activo el metabolismo”, concluye Piretta.
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