METROasterChef 13 Es el apuro final. Anoche la semifinal fue retransmitida por Sky Uno del programa de cocina televisivo más famoso de Endemol Shine Italia, disponible en AHORA. La plantilla se ha reducido: uno de los cinco concursantes fue eliminado y ahora 4 pasan a la etapa final. Los tres jueces Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo y Giorgio Locatelli dictaron el veredicto.
MasterChef 13las pruebas semifinales
El episodio comienza con la Caja Misteriosa, rebautizada para la ocasión. musical. Cada concursante usa un par de auriculares que reproducen una canción relacionada con un ingrediente. Plátano para Eleonora; chiles para Michela; arándanos para Antonio; pan, palitos de pan y taralli para Niccolò; finalmente, frijoles para Sara. El mejor es Niccolò.
Después espacio para la prueba de invención. Para la prueba viene Mory Sacko, estrella en ascenso de la cocina francesa. 31 años, su restaurante MoSuke de París ha obtenido 1 estrella Michelin. También es un rostro televisivo de la televisión francesa. Los competidores deben prepararse el boeuf mafe Y antonio gana. Sara, sin embargo, no convence a los jueces y acude a la Prueba de Presión.
Pasamos a la prueba al aire libre. Para la semifinal los aspirantes a chef Antonio, Eleonora, Michela y Niccolò se trasladan al restaurante Uliasi de Senigalliaen la provincia de Ancona.
Tiene 3 estrellas Michelin y está dirigido por Marco Uliassi. Aquí tienen que preparar uno de los 4 platos que se ofrecen: una pasta, dos segundos platos -uno a base de sepia y otro a base de anguila- y un postre. Michela obtiene la victoria con pasta asesina.
Los jueces de “MasterChef 13”: Giorgio Locatelli, Antonino Cannavacciuolo y Bruno Barbieri. (Cielo)
¿Quién fue eliminado?
Volvemos al estudio, donde Sara espera a los 4 concursantes. Junto a ella tienen que afrontar la prueba de presión. Todos menos Michela, que ya está en la final. La base de la prueba son las plantas suculentas. El nivel de dificultad es alto, al igual que el nivel de competencia y habilidad que se requiere de los participantes.
Niccolò presenta el plato principal Simplicidad del cactus. Se une a los lithops – el ingrediente principal de su prueba – con manzana verde, zumo de pomelo, sardinas al horno y achicoria. Locatelli se queja de que la presentación del plato no es excelente y de que resulta excesivamente amargo. Para Cananvacciuolo, la achicoria y las anchoas dominan los lithops. Para Barbieri el pescado está demasiado cocido y el empanizado lo cubre todo. El concursante eliminado en la semifinal de MasterChef 13 Es Niccolò.
Niccolò Califano, 26 años, nació en Alemania, vive en Rávena y recientemente se licenció en Medicina. Fueron sus años de estudiante fuera de casa, en Bolonia, los que despertaron en él una pasión incontenible por la cocina, gracias a su compañero de habitación Stefano, alumno de la escuela de Gualtiero Marchesi. Destacó por su ingenio siempre dispuesto y una buena dosis de simpatía. Y lo demuestra hasta en el momento más difícil. «Salí por un cactus»dice mientras se quita el delantal.
«Fue maravilloso compartir esta experiencia con los compañeros que conocí. Tomé lo mejor de todos vosotros, lo haré mío y seré mejor persona que vosotros”, añade con un dejo de ironía. Y cuando Cananvacciuolo le pregunta: «Niccolò, ¿quién gana?»responde con su habitual prontitud: «Francamente no me importa». Y abandona sus estudios.
MasterChef 13quienes son los finalistas
MasterChef 13 se emitió durante 11 episodios y a lo largo de estas semanas el público ha tenido la oportunidad de conocer mejor a los competidores. Los 4 que quedan en concurso ejercen profesiones ajenas al mundo de la restauración, según marca la normativa, pero todos tienen una profunda pasión por la cocina.
Antonio Mazzola tiene 28 años, nació en Palermo, pero vive en Munich. Es un chico resolutivo, directo y después de años en el extranjero se empieza a sentir la llamada de su tierra. En efecto, Sueña con volver a Sicilia con su mujer y su hija nacida hace unos meses para abrir un restaurante.. En la semifinal sorprendió a los jueces con la calidad de los platos presentados.
Eleonora Riso tiene 27 años, es de Livorno y vive en Florencia., donde trabaja como camarera. Inmediatamente destacó sus habilidades creativas y se ganó a jueces y espectadores. Su objetivo es subir el listón cada vez más alto. Y también lo logró durante el episodio.
El chef francés Mory Sacko, invitado a la semifinal de «MasterChef 13». (Cielo)
Premio en metálico en juego para el ganador
Michela Morelli, de 45 años, es de Appiano sulla Strada del Vino, en la provincia de Bolzano. Es entrenadora personal, está casada y tiene tres hijos. Ella también es una mujer decidida, que ha demostrado una fuerte coraza, dejando a veces espacio para matices inesperados.
Sara Bellinzona tiene 24 años, vive en Montalto Pavese, en provincia de Pavía, y trabaja como empleada. Tiene un carácter sensible, tiene una gran pasión por los dulces y ha trabajado duro a lo largo de los episodios. Además, logró afrontar y superar algunas de sus inseguridades.
Comienza la carrera para que los cuatro finalistas consigan el título de ganador de MasterChef 13 y así hacerse con el premio en metálico, equivalente a 100.000 euros. Se suma a la suma de dinero. la publicación de un recetario y también la posibilidad de asistir a un curso de cocina en Alma, o la escuela de formación superior de cocina y hostelería italiana. ¿Quién ganará? Cita el jueves 29 de febrero, cuando MasterChef 13 elegirá a su ganador.
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