En el Museo de Toulouse, los animales domésticos: toda una historia en el centro de una exposición.

Desde hace algunos años, los habitantes de Toulouse han tenido la oportunidad de observar bandadas de **perruchas a collier**. Estos pájaros, originalmente **domésticos** y luego liberados, se han adaptado a nuevos ambientes. Este fenómeno es uno de los muchos temas abordados por la nueva **exposición temporal** del Muséum de Toulouse, titulada «**Domestique-moi si tu peux !**», que cuenta con el **sello de interés nacional** y estará disponible durante estas vacaciones escolares de la **Todos los Santos**.

La **domesticación** es un concepto que, aunque bien conocido y frecuentemente asociado a animales como los **perros** y los **gatos**, es en realidad mucho más **rico y complejo**, según explica **Noémie Verstraete**, una de las muséografas de la exposición. Al inicio del recorrido, una representación del **fuego** evoca los orígenes de la palabra “doméstico”, que proviene del latín “domus”, que significa **casa**. Esta temática se aborda a lo largo del tiempo, comenzando desde la primera **domesticación** de un animal, el perro, hace más de **10,000 años**.

Iniciada en el **neolítico**, esta práctica de domesticación sigue vigente hoy en día. A lo largo de la historia, ha tenido diversos intereses y propósitos para los humanos. La exposición «**Domestique-moi si tu peux !**» propone un paralelo entre el **animal** y el **vegetal** para explorar los distintos aspectos que han llevado al ser humano a **modificar el comportamiento**, la **morfología** y la **genética** de las poblaciones a partir de especies **salvajes** mediante la **selección artificial**.

Sin domesticación de plantas y animales, punto de comida

En este primer día de la exposición, **Nadine** ha llegado con su clase de **2º año de BTS de Negociación y digitalización de la relación con el cliente**, ya que “el tema corresponde a mi eje de **cultura general** de este año”. Aunque lamenta que el final del recorrido no sea del todo claro, ha disfrutado de la exposición. Se alegra de que “los alumnos se hayan apropiado de ciertas partes lúdicas. Funciona bien, y los textos no son demasiado largos”.

A través de diversos **herramientas interactivas**, los visitantes profundizan en los diferentes usos que se encuentran detrás del deseo de **domesticación**: desde el **animal ritual**, hasta la **planta** o el **animal material**, como el **bombyx del morera**, pasando por el **animal auxiliar**, la **planta ornamental**, el **animal espectáculo**, la **planta medicinal** o el **animal de compañía**, llegando, por supuesto, a los **animales** y **plantas** alimentarias.

Un **”buffet doméstico”** conecta las dos secciones de la exposición, vegetal y animal, recordándonos que, sin esta **domesticación**, lo único que quedaría en nuestra mesa serían **aguas**. **Séverine**, también se ha dejado atraer por la exposición, aunque no le gusta mucho el espacio en el **sótano**. “Lo considero un poco superficial, pero he aprendido cosas importantes”, explica, mencionando, por ejemplo, que la mitad de los **pollos** que se consumen en Francia son importados de **Tailandia**, **Ucrania** y **Brasil**. Al salir, se escucha decir para sí misma: “Los humanos realmente hemos hecho tonterías”.

La exposición va más allá de una simple presentación de la **domesticación** a lo largo de los años y cuestiona por tanto nuestro **relacionamiento** con los seres vivos. “Todo esto plantea la cuestión de la **biodiversidad**, del impacto en nuestro **medio ambiente** y de las interacciones de estas **especies domesticadas** con las especies **salvajes**”, subraya Noémie Verstraete. Esta confrontación ha llevado a que algunas especies retornen en parte a su estado **salvaje**. Este proceso se ve claramente reflejado en el **pájaro urbano**, que ahora debe cohabitar con las **perruchas a collier**.