Ctodos estarán en Navidad este año. Allá Familia real se reunirá como de costumbre en sandringham, la residencia de campo en el condado de Norfolk, a unas horas en coche de Londres. Pero si en diciembre de 2022 el rey Carlos III, de luto por la reciente pérdida de su madre Isabel, hubiera querido celebrar la Navidad a escondidas y con un número limitado de invitados, este año el soberano quiere celebrarlo a lo grandeinvitando también a los dos hijos de Camilla y sus familias, así como a los de sus propios nietos.
El rey Carlos III choca con sus chefs y ayuda de cámara
Hay un mal presentimiento en las cocinas reales de Sandringham: los chefs del rey están alborotados porque, desde el punto de vista culinario, los nuevos planes de Carlos para Navidad están resultando súper complicados.
Para empezar, en tiempos de la reina Isabel y, antes de ella, de su padre Jorge VI, la abastecimiento La Navidad fue gestionada para un máximo de 30 personas, incluidos los miembros de la realeza de mayor rango y sus familias inmediatas. Este año, gracias a la magnificencia de Carlo, al menos 50 se presentarán y la normalmente bien engrasada máquina de las cocinas reales tendrá que dar un paso atrás, reorganizándose por completo.
La rutina navideña de las cocinas del rey Carlos III
El líder de la chef de la Casa Real, Mark Flanaganse verá obligado a prepararse nuevos menús para desayunos, comidas y cenas navideñas, así como los snacks que acompañarán a los distintos cócteles, todo ello a servir en horarios preestablecidos.
Ya comenzaron los pedidos para extraordinaria cantidad de ingredientes, incluido El Pudín de Navidad, el tradicional postre con pasas y especias que hay que preparar con semanas de antelación y que este año se comprará ya preparado. Pero el trabajo extra no agrada ni a los chefs reales de distintos niveles ni a los proveedores que, cogidos con la guardia baja, se encontraron en bastantes dificultades.
George, Charlotte y Louis con su madre, Kate Middleton, en Sandringham el día de Navidad de 2022 (Getty Images)
Demasiados bebés reales este año…
El chef Flanagan tendrá que también ampliar mucho los menús para niños, que llegarán en masa, de todas las edades y en mayor número que en años anteriores.
Los Little Royals serán atendidos por separado de los mayoresen una habitación separada, complicando la gestión de cada comida por parte de camareros y valets. Quien aún tendrá que seguir un calendario que no deja respiro, elaborado día a día teniendo en cuenta los compromisos navideños de los Reales y su llegada, escalonados según la jerarquía monárquica.
Siervos y lacayos se amotinan en Sandringham
Bajo el árbol de la residencia Real, donde a la Reina le encantaba pasar los meses de invierno este año Habrá muchos nietos: Si antes solo aparecían unas pocas princesas Beatriz y Eugenia y sus primos Zara y Felipe, ahora tienen varios hijos a cuestas. Y no todos podrán quedarse en la residencia principal, que es mucho más pequeña que el Castillo de Windsor y el Palacio de Buckingham. ¿Pero no había prometido Carlos racionalizar la monarquía?
Los sirvientes tendrán que abandonar sus hogares
Excepto William y Kate, que tienen Anmer Hall, una residencia personal cercana, todos los demás miembros de la realeza tendrán que ser «arreglados» en cabañas repartidas por la finca de Sandringham. Las mismas casas que Suelen servir como alojamiento personal. para las decenas de sirvientes y ayuda de cámara que trabajan allí durante todo el año.
El rey pidió a todos que hicieran las maletas y se mudaran a otro lugar, aceptando compartir habitaciones y conformarse con un alojamiento improvisado para dejar espacio a los numerosos miembros de la realeza. Y nadie dice estar feliz de hacerlo.
La colocación del árbol de Navidad en una de las salas del Castillo de Windsor, noviembre de 2023 (Getty Images)
Los sirvientes corren para servir a todos los Reales.
Además, la presencia en el enorme patrimonio de decenas de miembros de la realeza que no eran muy independientes y estaban alojados en varias villas obligará a la servidumbre a corriendo frenéticamente de una residencia a otra. Pero la petición del ama de llaves de contratar un mayor número de sirvientes para diferentes tareas habría sido ignorada por el rey que, siempre decidido a ahorrar lo máximo posible, se niega a aumentar los gastos para las vacaciones.
Escuche el podcast gratuito sobre la realeza británica
iO Donna © TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS