El refugiado ucraniano Othmane y su familia hornearon 400 panqueques ucranianos esta semana y los regalaron a los solicitantes de asilo en el refugio de emergencia cerca del estacionamiento del Museo Zuiderzee en Enkhuizen.
A Othmane le gustaría ayudar a los solicitantes de asilo que viven a la vuelta de la esquina del albergue donde se hospeda. “Sé lo que significa ser un refugiado”, dijo anteriormente a WEEFF/NH News. “Los Enkhuizer también nos ayudaron mucho cuando llegamos al pueblo, así que también quiero animar a los nuevos solicitantes de asilo”.
Junto con su esposa, llevó las ollas, llenas de los llamados Mlynys, al refugio de emergencia. “Esto es con champiñones y patata”, dice en inglés. Pero también hay muchas otras variantes, tanto saladas como dulces.
Nuevos amigos
Después de quitar los panqueques, salen con las bandejas vacías. “Misión completada”, dice Ohtmane. “Creo que les gusta. Especialmente la variedad dulce”.
Ohtmane va a su propio refugio a la vuelta de la esquina con un sentimiento de satisfacción. “Hicimos nuevos amigos”, dice con una gran sonrisa.
Vea a continuación el informe de nuestro socio de medios WEEFF:
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