La cooperativa Land Van Ons quiere atraer a este pólder a agricultores que practican la agricultura ecológica. No esperaban que un surcoreano quisiera cultivar arroz, rettich, ginseng y algunos cultivos más típicos de Corea del Sur. James Kim llama a K-biofarm su campo de pruebas de menos de media hectárea, de la que ya ha vendido la primera cosecha.
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