El observador de meadas generalmente se queda con las manos vacías.

Navegamos por los fosos con el guía Jaap van het Kaar. Nos subimos a Poelboerderij. “A los cernícalos también se les llama meadores”. El cernícalo ya está de nuevo en el aire. “Pueden ver la luz ultravioleta que les permite seguir a los ratones indirectamente. Los ratones siempre dejan un rastro de orina detrás de ellos. La luz ultravioleta de eso solo tiene que seguir al cernícalo para llegar a un ratón”.

Eso suena fácil, pero no lo es. Cualquiera que recuerde cuánta energía se necesita para mantenerse a flote sabe más o menos lo que siente el Kestrel cuando tiene que ‘estar quieto’ en el aire durante unos minutos. Además, no siempre es un acierto. “Los ratones vigilan de cerca el cielo y se alejan tan pronto como ven una sombra”.

Seguimos navegando por el pólder. “Cada isla tiene un nombre”, dice Jaap. “Es imposible para los ganaderos regulares ganarse la vida aquí. Las vacas siempre tienen que subir y bajar del bote. Por eso Natuurmonumenten tiene un establo grande y profundo aquí y el interés recae principalmente en las aves del prado”.

Esos pájaros de pradera, agujas, archibebes y otras aves limícolas ya no se ven. Son su lugar de invernada en África. Hay avefrías. Se lanzan por el aire. Al igual que los estorninos y los gansos.

De vuelta en el centro de visitantes De Poelboerderij volvemos a entrar en calor con un chocolate caliente y un pastel relleno. Nos maravillamos con los acuarios. Las cucarachas, las percas y otros peces son más fáciles de ver que en la naturaleza. “El agua aquí está oscura debido a la suciedad”, dice Jaap. El pez está ahí, pero no puedes verlo”.

Las excursiones se organizan regularmente desde el poelboerderij en Wormer y Jisperveld. ¿Puedes ver los cernícalos en el trabajo usted mismo!