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El Nutri-Score no se generalizará en los envases de los alimentos.

teknomers 5 de Aralık de 2025 (Last updated: 5 de Aralık de 2025) 3 minutes read
El Nutri-Score no se generalizará en los envases de los

l’essentiel
Les députés ont décidé, ce jeudi matin, de repousser la généralisation du Nutri-Score sur les emballages des aliments. La mesure avait été adoptée en première lecture. Le gouvernement y était opposé.

## El Rechazo a la Generalización del Nutri-Score

El reciente rechazo por parte del parlamento de la generalización del Nutri-Score ha generado un fuerte debate en torno a la transparencia en la información nutricional de los alimentos. Este sistema de etiquetado, que clasifica los productos desde la letra A (más saludable) hasta la E (menos saludable), fue creado con el objetivo de facilitar la comprensión de los datos nutricionales por parte de los consumidores.

### Votación y Posiciones Políticas

A pesar de que el Nutri-Score había sido aprobado en primera lectura, el 4 de diciembre la medida fue finalmente rechazada por 120 votos en contra de 117 a favor. La oposición del gobierno jugó un papel crucial en este desenlace. La ministra de Salud, Stéphanie Rist, argumentó que prefería continuar con un sistema de etiquetado voluntario en lugar de forzar una obligación para todas las empresas.

### Posicionamiento de las Marcas

Marcas emblemáticas como Nutella, Coca-Cola y Twix no están obligadas a mostrar el Nutri-Score en sus envases. Esta situación ha generado preocupación entre los defensores de la salud pública, quienes ven en el Nutri-Score una herramienta esencial para combatir las “epidemias de enfermedades crónicas” promovidas por la mala alimentación.

La propuesta inicial contemplaba la imposición de una tasa del 5% sobre el volumen de negocios de las empresas que se negaran a adoptar el sistema, con la intención de destinar esos fondos a la seguridad social.

## Divergencias Políticas

Los diputados mostraron posiciones divergentes sobre la medida. Por un lado, Loïc Prud’homme de LFI defendió una aplicación más amplia del Nutri-Score para enfrentar los problemas de salud, mientras que Jean-François Rousset, del partido Renaissance, expresó su apoyo a un sistema que no afectara a los productos locales y de calidad, como los AOP e IGP. La RN, representada por Sandrine Dogor-Suchs, argumentó que una obligación nacional podría generar inseguridad jurídica y distorsiones en el mercado.

### Impacto en la Industria Alimentaria

El rechazo a la generalización del Nutri-Score ha sido aclamado por grandes empresas del sector alimentario. Profesionales de la nutrición, como Serge Hercberg, profesor y co-creador del Nutri-Score, lamentan esta decisión, señalando que los consumidores han perdido su derecho a estar informados sobre la calidad nutricional de los alimentos. Según ellos, la presión de compañías como Ferrero, Lactalis y Coca-Cola ha prevalecido en este debate, afectando la salud pública.

## Conclusión

La decisión de no generalizar el Nutri-Score significa que muchas marcas seguirán sin ofrecer una visión clara de la calidad nutricional de sus productos. En un contexto donde la alimentación saludable es cada vez más relevante, esta falta de transparencia puede tener graves repercusiones para los consumidores. La lucha por un etiquetado nutricional claro y efectivo sigue siendo un desafío en la agenda política y social.



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