Está completamente preparada y deseando que llegue la primera temporada de verano en Assen. Pero para la empresaria de restauración Angela Verbaarschot (33) sigue siendo emocionante. Porque, ¿los trabajadores de la construcción tendrán realmente listo el nuevo pabellón de restauración en Baggelhuizerplas antes de finales de abril? “El contratista acaba de asegurarme que lo fabricará. Pero si lo miras así, no lo parece”, se ríe.
El pabellón de playa del área recreativa de Asser debería haber estado allí hace un año. Pero la entrega de materiales de construcción se retrasó considerablemente, por lo que se pospuso todo el proceso de construcción por parte de Evertsen Bouw, con sede en Zwolle.
Pero esta temporada de verano será el bautismo de fuego para el Beach Club Zand-Erover, como se llamará el pabellón. Tiene capacidad para 250 invitados, con 75 asientos en su interior. El resto se puede disfrutar en la terraza. El concejal Martin Rasker (VVD) de Recreación y Turismo está orgulloso. “Lo hemos estado haciendo aquí con un pabellón temporal desde 2009, y después del incendio de hace unos años no nos quedó nada, excepto una unidad móvil. Nunca habíamos tenido un pabellón tan hermoso como el que se está construyendo ahora”.
Según Rasker, con la llegada del pabellón de playa, justo al lado del lago donde se puede nadar, “se está puliendo una perla importante de Assen”. “Se trata de una preciosa reserva natural que gusta a muchos aficionados al ocio. Además de los nadadores, en verano siempre hay corredores, caminantes y ciclistas de montaña activos. Y también se puede jugar al voleibol de playa. Si a esto le sumamos un bonito pabellón como instalaciones, seguramente atraerá a más gente. Pronto podrá sentarse aquí en una terraza y tomar un aperitivo y una bebida”.
Debido al “valor añadido de una buena restauración”, el municipio de Assen empezó a buscar hace tres años un empresario que viera potencial en un pabellón de restauración en la playa de Baggelhuizerplas, con una concesión por un período de 25 años. Finalmente, el municipio eligió el plan de Evertsen Bouw de Zwolle. De este modo se creará en Assen un pabellón energéticamente neutro, que también podrá ser desmantelado y reubicado.
Para la operación, el constructor colaboró con una empresa de catering de Emmeloord, de la que procede la operadora Angela Verbaarschot. Porque sus primeras huellas fueron en el Grand Café Emmeloord. Assen seguirá como nuevo trabajo. Además del catering diurno, en el pabellón también habrá baños públicos. Y para los bañistas hay un mostrador especial de comida para llevar abierto en verano para “el refrigerio rápido”.
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