El camarón seguirá siendo la especie más desembarcada en 2024. Incluso se ha observado un aumento de 20 toneladas a 67 toneladas. Llamativo: el buccino saca a la lengua del segundo lugar.
“De repente, un pescador francés quiso vender caracoles aquí. Así que funciona como un reloj. Esos caracoles han encontrado su lugar aquí”, explica Vandecasteele.
La mayor oferta no se traduce en cifras de facturación. Con 1,63 millones de euros, esto es incluso 40.000 euros menos que en 2023.
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