Sopa, escalope y sorbete: este es el menú habitual de carnaval del hotel restaurante Van der Valk en Nuland. Durante el carnaval, los invitados de negocios desaparecen y el edificio es ocupado por los juerguistas del carnaval. Cientos de escalopes desaparecen en bocas hambrientas y todos los que están encima de los ríos también se quedan dormidos.
Es un elemento permanente cuando se conduce de Den Bosch a Oss. En la A59 pasará por el Van der Valkhotel en Nuland. El edificio tradicional con tejado oscuro ha sido sustituido hace tiempo por un elegante edificio blanco. La renovación del hotel lleva mucho tiempo en marcha. La escasez de materiales y un desafortunado incendio provocaron mucho viento en contra. Pero gran parte del edificio ya está terminado y durante el Carnaval se puede volver a recibir a los invitados a la antigua usanza.
Melissa Mandenmaker es la directora de ventas de Van der Valk Nuland. «El interior tal y como está ahora es tan bonito que sería una pena colgar allí decoraciones de carnaval». Esto no impide que los occidentales celebren el carnaval en Oeteldonk desde el hotel de Nuland. “Los llevamos en nuestro autobús especial a la estación de Den Bosch, donde empiezan a celebrar el Carnaval. Tendrás que regresar por tu cuenta”.
“Nunca pasa nada malo”
La mayoría de las plazas de hotel en Nuland se agotan durante el carnaval. Debido a la renovación, en los últimos años no todas las camas estaban disponibles en Van der Valk. Pero ahora vuelve a estar a toda velocidad. El ajetreo del hotel no depende sólo de los huéspedes del hotel. Muchos habitantes de Nuland también comen al menos una vez durante el carnaval en el restaurante de la esquina. Generalmente se piden escalopes, pero también se suele pedir satay.
Según la empleada de marketing Lotte Loohuis, el ambiente es muy agradable. “También trabajé aquí como camarero cuando tenía 15 años. La gente está alegre durante el carnaval. Ve a hacer algo divertido. Nunca pasa nada malo”.
«Hay muchos huevos y tocino durante el desayuno»
Los huéspedes del hotel se levantan temprano durante el carnaval. Melissa: “Muchos visitantes del carnaval llegan temprano a Den Bosch para tener un buen lugar. Cada vez hay más gente en la ciudad, por lo que se van cada vez más temprano”. Eso significa muchos huevos y tocino durante el desayuno. “Un verdadero desayuno para la resaca, pero normalmente siempre lo tomamos en nuestro desayuno buffet”.
Dado que el hotel existe desde hace 55 años, la empresa ha creado emblemas especiales de carnaval. Uno para los celebrantes de Oeteldonk y este año también, por primera vez, para los celebrantes del carnaval de Nuland. Porque Van der Valk ocupa un lugar especial en el pueblo. Melissa: “Aquí patrocinamos el fútbol y el tenis. Tenemos muy buena relación con el club de carnaval. Vienen aquí todos los años durante el Carnaval para desayunar y cenar por la noche. El desfile solía comenzar aquí, pero como todavía estamos en obras de renovación, eso no es posible ahora. «
