El fabricante de helados de aire tiene visiones locas: así sabe el producto milagroso

Una empresa finlandesa produce proteína soleína, cuya producción no requiere plantas ni animales. El objetivo de Finland Solar Foods es nada menos que resolver la crisis alimentaria mundial. El primer paso de esta importante operación es la masa proteica de la empresa llamada soleína, que se fabrica a partir del aire con ayuda de electricidad, microbios y oligoelementos.



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