El contenido de carne está arrasando en Internet en este momento, y esta no es la ola que esperaba que surgiera a medida que avanzamos en 2024.

Una vez que el bistec esté sazonado, transfiéralo a la bandeja para hornear con rejilla y hornee durante 45 a 60 minutos, hasta que la temperatura interna alcance aproximadamente 125 °F (51 °C) para que esté medio cocido o al punto deseado. A mí me gusta un poco más cocido, así que lo calenté un poco más.