El Café ‘t Keerpunt en Spijkerboor celebrará en 2025 un aniversario especial: el café existe desde hace nada menos que 275 años. Esto no sólo lo convierte en el café más antiguo de Drenthe, sino también en un icono histórico y cultural de la región.
Ayer comenzó el año conmemorativo con una inauguración festiva en la que se revivió una antigua tradición: el “sorbo de muñeca”.
La historia del Café ‘t Keerpunt comenzó en 1749, cuando Willem Greveling, el encargado de la esclusa, abrió originalmente el café como punto de descanso para los patrones que navegaban en el Hunze. Greveling ocasionalmente vendía alcohol en secreto y pensaba que esto podría hacerse a mayor escala. Y luego puso en marcha la posada. “El nombre ‘Turning Point’ hace referencia al puerto de giro cercano, donde los barcos tenían que girar antes de continuar su viaje”, explica Ivo Dijkema, el actual propietario de la cafetería.
El café ha tenido diversas funciones a lo largo de los años. Hacia 1900 incluso se transformó en el ‘Hotel Spijkerboor’ y ofrecía un lugar para descansar a viajeros, carruajes y caballos. Sin embargo, con el tiempo la zona hotelera cambió y la cafetería siguió siendo una parte importante de la vida del pueblo. Hoy en día, ‘t Keerpunt no es sólo un lugar de encuentro para los aldeanos, sino también un lugar popular para música y eventos.
‘t Keerpunt también es un café musical desde hace 25 años. Dijkema ha dado importancia al papel del café como centro musical: “Estamos orgullosos de lo que hemos construido aquí, desde un pequeño café de pueblo hasta un lugar donde la música es central”, dice Dijkema.
En los últimos años han surgido muchos géneros musicales, desde el blues hasta la americana. “Queremos seguir ofreciendo música para que siempre haya algo que hacer para nuestros invitados. Es importante que no seamos sólo un café, sino un lugar cultural donde la gente se sienta bienvenida”.
Dijkema toma el relevo del café de su padre y mira hacia el futuro con gran entusiasmo. “Quiero que este café continúe al menos otros 25 años más”, afirma. “Haremos todo lo posible para modernizar el café, pero siempre seguirá siendo un lugar para la comunidad del pueblo”. Destaca la importancia del café del pueblo en la región: “Para muchas personas, el café es el lugar de encuentro, ya sea para un ciclista que hace una parada o para un vecino que viene a charlar. No se puede subestimar el valor de un lugar de encuentro así.”
‘t Keerpunt desempeña desde hace muchos años un papel central en la vida social del pueblo. La cafetería es un lugar importante para descansar y ponerse al día, no sólo para los habitantes del pueblo, sino también para los turistas, como los ciclistas y piragüistas que navegan por el Hunze.
Aunque el café existe desde hace casi tres siglos, también hay planes para un futuro lejano. Dijkema quiere reforzar aún más la cafetería como lugar de encuentro e incluso piensa en ofrecer en el futuro habitaciones para huéspedes que vengan de lejos. “Queremos que el café siga siendo relevante en el futuro y tal vez celebrar su 300 aniversario en 2050”, afirma.
La cuarta generación de Dijkema está al mando, pero aún no se sabe quién se hará cargo del café en el futuro. “Es una cuestión para el futuro, pero esperamos que el café siga siendo parte de la familia”, afirma Dijkema. “Lo importante es que el café continúa conectando a las generaciones venideras con la rica historia de este hermoso pueblo”.
El Café Het Keerpunt ha pasado por muchas cosas en 275 años, pero sigue siendo una parte importante de la comunidad de Spijkerboer. Con una rica historia, un presente vibrante y muchos planes para el futuro, el café sigue siendo un lugar donde la gente puede reunirse, disfrutar de la música y experimentar la tradición de la hospitalidad. “La cafetería del pueblo sigue siendo muy importante para Spijkerboor”, afirma el posadero. “Queremos continuar así en el futuro”.
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