JP Chenet, ese era el vino tinto barato que Petra Moes generalmente compraba. “Solo compré un mejor vino con un descuento. Entonces pensé: compro una caja, luego puedo seguir adelante más de una semana. Pero después de cuatro días a menudo ya abrí la última botella. Las ofertas hicieron que el diablo en mis hombros mantuviera la seducción para beber más de lo que pretendía.
Cada bebedor, dice Moes, sabe que no debe tener un stock en casa si desea controlarse. “Ofrece socavando esa intención, estás loco si dejas que esa bonificación funcione”. Moes (1967) tiene el poder de un descuento como ex bebedor. Y los supermercados lo utilizan.
Tome los folletos de esta semana: en Albert Heijn hay 29 tipos de vino y puerto en el bono. Kratten Grolsch, Amstel y Warsteiner están acumulados con un descuento del 25 por ciento. ¿Prefiere Hertog Jan, Bavaria o Jupiler? En Jumbo paga la mitad del precio de la segunda caja. Heineken se ofrece en Plus y Lidl.
En cuatro años, el número de ofertas de bebidas alcohólicas en los supermercados se ha duplicado, cuestionario presenta hoy. Esta agencia, que investiga la oferta de supermercados, recolectó folletos publicitarios de Albert Heijn, Aldi, Dirk, Jumbo, Lidl y Plus. En 2020 todavía tenía un promedio de 219 promociones de alcohol por semana, en 2024 las seis cadenas juntas tenían 445 bebidas juntas en las ofertas. Además, los investigadores tomaron todas las variantes por separado. Por ejemplo, si hay una promoción de descuento para todo el vino blanco, todos los vinos individuales están empujados.
Cantidad
Aunque las preguntas de preguntas también tenían publicidad sin descuento, casi siempre resultó ser promociones de precios. Porque los supermercados también saben: muchos clientes primero miran dónde está su cerveza favorita a la venta, y en ese supermercado hacen sus compras. Según la Agencia de Investigación de Investigación de Market Circana, del 7 por ciento proviene de la venta de bebidas alcohólicas. Eso es más que lácteos (6 por ciento). La primera línea de la lucha del supermercado está cubierta de alcohol.
No hay un supermercado que no tenga cerveza y vino en oferta cada semana. También en comparación con otras ofertas, la proporción de promociones de alcohol ha aumentado en cuatro años: del 10 al 15 por ciento.
La mayoría de las promociones son para cerveza, luego vino. Pero también se ofrecen más de cincuenta bebidas y licores mixtos cada semana, como Bacardi-Cola o Aperol Spritz. Aunque en número más bajo, las promociones de esta categoría crecieron más rápido en los folletos.
Los descuentos cuánticos fueron más de una cuarta parte de las ofertas en 2024. Charlotte Linnebank, directora de cuestionarios, encuentra esas ofertas incluso más del 25 por ciento de descuento en un producto. “Si vas a la tienda por una botella y hay cuatro por el precio de tres, entonces gasta más dinero y obtienes más alcohol en casa de lo que pretendía. Y al igual que para todos los productos poco saludables, se aplica rápidamente. Es difícil controlarse cuando está en casa para agarrar.
Albert Heijn, que tiene “saludable” en la cima de su informe de sostenibilidad, está bien en el Circus de Premio
Albert Heijn, que tiene “saludable” en la cima de su informe de sostenibilidad, está bien en el Circus de Premio. La cadena más grande de los Países Bajos fue buena para la mitad de las ofertas en 2024, por lo que también dio un gran salto en ese año y principalmente sale con vino. Además, los anuncios más para las bebidas mixtas. Aunque más ahora alaba la ‘Semana del Vino Crazy’.
Tentación
Que el número de ofertas ha aumentado tan fuertemente es sorprendente en sí mismo. “Pero es especialmente notable”, dice Linnebank, “que esto sucedió en un período en el que los supermercados estaban obligados a dar no más del 25 por ciento de descuento en alcohol”. Y esa medida del gobierno tenía la intención de más pequeña la tentación de beber mucho.
Este límite ahora parece compensar a los minoristas al retrasarse con más productos. “No tenemos cifras de ventas, por lo que no sabemos qué hace esto con el comportamiento de compra de los consumidores”, dice Linnebank. “Pero se sabe que la compra de marketing fomenta, y que los jóvenes en particular son sensibles a esto”.
Una espina en los ojos del Organizaciones de salud Con qué Markmark se puso al día con este estudio, también es que el alcohol se puede ver en todas partes en el supermercado, sin la etiqueta de que el alcohol aumenta el riesgo de cáncer y otras enfermedades. Por encima del estante de carne o queso, a menudo hay vino, en la caja registradora, saca rápidamente una lata fría del refrigerador. Y aunque a los jóvenes no se les permite comprar alcohol, es conocido Que las promociones de alcohol les permitieron beber más.
Acuerdo de prevención nacional
Todo esto está en desacuerdo con el acuerdo de prevención nacional en el que el gobierno, las empresas y las organizaciones de salud en los acuerdos de 2018 para reducir el consumo problemático de alcohol: no más alcohol para los jóvenes menores de dieciocho años y una disminución en el número de bebedores problemáticos entre los adultos. del 9 al 5 por ciento en 2040. Objetivos que están lejos de ser logrados.
El número de bebedores pesados no disminuye y esto causa altos costos sociales y de salud
“Un poco menos está borracho en todos los ámbitos”, dice Ninette Van Hasselt de Trimbos, el Instituto de Conocimiento de Alcohol. “Pero el número de bebedores pesados no disminuye y esto causa altos costos sociales y de salud”. La sociedad de costos de alcohol se estima aproximadamente al menos 3 mil millones de euros al año.
El precio y la promoción son dos de los más importantes botones que puedes girar Para reducir el consumo de alcohol. “Los dos se unen en ofertas de alcohol”, dice Van Hasselt. “El hecho de que el número de promociones haya duplicado plantea preguntas sobre los esfuerzos de los supermercados para reducir el consumo de alcohol”.
Según ella, las cifras muestran que las medidas legales son deseables. “Un supermercado que no participa en las promociones está realmente molesto por eso. Excitar el cuello cuesta demasiado. Las medidas legales le dan a los supermercados un campo de juego justo.
La mayoría de los adultos en los Países Bajos (65 por ciento) también están a favor de la prohibición de la publicidad de alcohol, según Investigación de trimbos. Pero si pregunta si el alcohol debería volverse más costoso, por ejemplo, al prohibir las promociones de precios, el entusiasmo disminuye. Menos de la mitad (44 por ciento) consideran que los descuentos son una buena idea.
El CBL, el domo de los supermercados, también es reacio a las medidas. “Estas son intervenciones de largo alcance en el mercado y no sería justo imponer limitaciones de los supermercados”, dice el director de CBL, Marc Jansen. “La pregunta también es si el consumo problemático está disminuyendo si el alcohol se vuelve más costoso. La mayoría de las personas no son bebedores problemáticos, y también se enfrentan a precios más altos.
Albert Heijn también dice que una prohibición de las ofertas solo funciona si esto está organizado para todos los vendedores a nivel europeo. Los consumidores compran alcohol en el extranjero. Y las promociones pertenecen a la fórmula AH, según un portavoz. “Tenemos una amplia gama de ofertas cada semana, no solo para alcohol, también para frutas y verduras”.
Aunque los expertos en salud han estado abogando por más regulaciones durante algún tiempo para frenar las ventas de alcohol, los supermercados no estarán de acuerdo con esto rápidamente. Anteriormente tenían que renunciar a la venta de tabaco, también alrededor del 7 por ciento de las ventas. Temen que cada medida pueda ser un paso hacia una prohibición total de alcohol en el supermercado.
Petra Moes puede caminar sin alcohol a través de un supermercado después de veinte años sin sentir la tentación. “Pero tardó seis o siete años. Ups, puerto en la oferta, un vaso debe poder … ”
Ahora que controla ‘The Art of Sober Life’, escribió un libro con ese título, ve más más agudo por qué las promociones de beber son un estímulo tan peligroso para los bebedores. “Las ofertas contribuyen al hecho de que beber es la norma. Si los evita, ya no participas. Te dan la sensación de que eres un extraño.
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