Algunos estudios han investigado el papel del jugo de esta verdura en el aumento eficaz del rendimiento de los deportistas. Por eso es útil para los deportistas.
No confundir con el blanco, usado para hacer azúcar, el raíz de remolacha es una verdura muy versátil que se presta a diversas preparaciones en la cocina, tanto cruda como cocida. Su color rojo intenso se debe a la presencia en su interior de antocianinas Y flavonoidesmoléculas antioxidantes beneficiosas para el cuerpo humano.
Beneficios de la remolacha roja
—
Precisamente por su contenido en vitaminas y micronutrientes, la remolacha roja ha demostrado ser potencialmente útil para enriquecer nuestro organismo de estas sustancias en caso de escasez. Así se demostró eficaz en el tratamiento de algunas afecciones gripalesy también se recomienda para personas anémicas, ya que parece ser capaz de revitalizar los glóbulos rojos.
Remolacha roja y deportes.
—
Su utilidad en el deporte parece estar relacionada con su contenido nitratosque tendría la función de incrementar la concentración de óxido nítrico en la sangre. El óxido nítrico, en particular, tiene principalmente función vasodilatadoraes decir, permite la dilatación de las paredes de los vasos sanguíneos: esto determina una mayor suministro de oxígeno a los músculos. El resultado es una reducción de la percepción de fatiga durante el ejercicio físico, lo que se traduce en una mejora del rendimiento, y en la posibilidad del deportista de mantener ese esfuerzo durante más tiempo, así como en una reducción de los tiempos de recuperación. Estos efectos han sido verificados especialmente en el esfuerzos intensos de media o corta duración, menos en deportes de resistencia.
maximizar los efectos
—
Obtener un buen aumento del rendimiento deportivo mediante la integración de nitratos raíz de remolacha es importante asegurarse de que hayan entrado en circulación y hayan sido metabolizado por el organismo cuando comienza el esfuerzo físico. Por esta razón, de nada sirve tomar el suplemento justo antes de la carrera, ya que no tendría ningún efecto sobre el rendimiento. En concreto, se ha demostrado que el tiempo necesario para metabolizar los nitratos presentes en la remolacha es de aproximadamente 3 horas: por tanto, si tenemos que participar en una carrera a las 10 de la mañana es recomendable consumir nuestro complemento al menos durante el desayuno.
Que suplemento elegir
—
Precisamente por su importante función en el ámbito deportivo, hoy están presentes en comercio diferente suplementos de remolacha roja que permiten aumentar la ingesta de nitratos para el deportista. Para obtener un beneficio deintegración de esta verdura de hecho sería necesario contratar de 350 a 600 mg de nitrato inorgánico antes de la carrera, lo que se traduce en una cantidad equivalente a unos 200 g de remolacha, lo que corresponde al menos a medio litro de zumo. Evidentemente se trata de una cantidad bastante invasiva, por lo que es más fácil confiar en los suplementos ya preparados que se encuentran en el mercado. Los suplementos más fáciles de usar son los que ya se venden. en forma liquida y listo para usar. Se trata de botellas de jugo concentrado de remolacha que permiten tomar cantidades adecuadas de nitratos en un menor volumen de jugo. Alternativamente también puedes encontrar tabletas o polvo de remolacha, disolviéndose esta última en agua y tomándose como si fuera jugo.
© TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS
About the Author
