nortelos últimos años, el concepto de ” Eje intestino-cervello “(eje intestino-cerebro, GBA ) ha ganado una creciente atención en la investigación científica, revolucionando la comprensión de interacciones entre el sistema nervioso y el tracto gastrointestinal . Esto representa una red bidireccional compleja que involucra mecanismos neurales, inmunes, endocrinos y metabólicos, con un papel clave de la microbiota intestinal. Las alteraciones en este equilibrio se han conectado con numerosos trastornos neurológicos, psiquiátricos y metabólicos, abriendo nuevas perspectivas terapéuticas.
El eje de intestino-cervello representa un campo de investigación en evolución continua, con profundas implicaciones para la medicina preventiva y personalizada. La integración de Estrategias nutricionales, probióticas y farmacológicas Para optimizar la salud intestinal Podría revolucionar el tratamiento de muchas patologías cada vez más crecientes, abriendo el camino hacia nuevas perspectivas terapéuticas innovadoras.
Porque el intestino y el cerebro “trabajan juntos”
El intestino y el cerebro se comunican constantemente a través de diferentes maneras.
El Sistema nervioso autónomo (SNA). El nervio vago conecta directamente el tracto gastrointestinal y el sistema nervioso central (SNC), transmitiendo señales en los cambios que tienen lugar en el entorno intestinal.
Sistema endocrino : El intestino secreta hormonas como el péptido YY y Ghostan que influyen en el apetito y otras formas metabólicas importantes.
Sistema inmunitario . El 80% de las células inmunes del cuerpo se encuentran en el intestino y su interacción con la microbiota intestinal regula la inflamación sistémica y cerebral.
Microbiota . Los microorganismos intestinales producen neurotransmisores y sustancias como serotonina, ácidos grasos de cadena corta (SCFA) que influyen en el estado de ánimo, la memoria y las funciones cognitivas.
Un nuevo “órgano”: la microbiota intestinal
La microbiota intestinal, que consiste en miles de millones de microorganismos (son más numerosos que las células de nuestro cuerpo), es uno de los principales actores en el eje intestino-cervello. Su composición influye en varios dispositivos.
Producción de neurotransmisores: Más del 80% de la serotonina corporal se sintetiza en el intestino gracias a las bacterias que metabolizan el triptófano.
Modulación de la respuesta inflamatoria . Un desequilibrio entre estos microorganismos (disbiosis) puede desencadenar inflamaciones sistémicas que traen enfermedades neurodegenerativas como las demencias con el tiempo.
Barrera de sangre . Una microbiota alterada puede traer una permeabilidad de la barrera hematencefálica, lo que significa que la barrera que protege al cerebro de la entrada de sustancias nocivas cambia a sí misma permitiendo el paso y promover el inicio de las patologías neurológicas.
¿Cuáles son los trastornos relacionados con el eje del intestino del cerebro?
La alteración del eje del intestino cerebral se asocia con numerosas afecciones patológicas.
Trastornos neurodegenerativos . Estudios recientes sugieren que el La disbiosis intestinal contribuye a la neurofiammation y a la deposición de proteínas tóxicas en el cerebro detectadas, por ejemplo, en el Alzheimer .
Problemas de salud mental: Se encontraron alteraciones de la microbiota en pacientes con Depresión, ansiedad y alteraciones del estado de ánimo .
Enfermedades autoinmunes: La inflamación y la permeabilidad intestinal se han asociado con afecciones como la esclerosis múltiple y la artritis reumatoide, a través de mecanismos alterados de respuesta inmune.
Trastornos metabólicos: La microbiota afecta la regulación de la insulina y el metabolismo de los lípidos, conectándose directamente con enfermedades metabólicas como la obesidad y la diabetes tipo 2.
Nuevos estudios y perspectivas terapéuticas
Un estudio reciente de la Consejo Nacional de Investigación (CNR) ha demostrado que el Las alteraciones intestinales preceden y contribuyen a la progresión de la enfermedad de Alzheimer. Utilizando técnicas de imaginación avanzada, los investigadores observaron cambios estructurales en el intestino de los ratones afectados por esta patología, lo que sugiere la posibilidad de un diagnóstico temprano y de que la microbiota podría, en el futuro, ser un objetivo terapéutico. Las intervenciones dirigidas sobre la salud intestinal están surgiendo como estrategias preventivas y terapéuticas.
Probióticos y prebióticos
Los estudios indican que específico Las cepas bacterianas pueden mejorar la función cognitiva y reducir la ansiedad.
Regímenes alimentarios ricos en Fibra, polifenoles y ácidos grasos omega-3 favorecen el equilibrio de la microbiota y la producción de ácidos grasos de la cadena morena.
Los tratamientos experimentales sugieren que en algunas situaciones en las que se compromete la salud del paciente, la modulación de la microbiota a través del trasplante de microbiota fecalpuede mejorar significativamente los síntomas graves.
Quien es el Dr. Federica Almondo
Dr. Federica Almondo
Nutricionista Especialista en ciencias de la comidaformado en el centro de dietología y obesidad del Hospital San Raffaele en Milán, el Dr. Federica Almondo es uno de los profesionales más reconocidos y apreciados en el sector. Fundador de CERVA 16- Centro de nutrición y antienvejecimientotambién es el protagonista de varias apariciones en cabezas y canales de radiogelevisión. Autor del libro “La alimentación saludable del niño de 0 a 10 años” (Mariotti, 1995)de publicaciones en Revista Internacional de Obesidad e invitado de varias transmisiones de televisión.
Con los años se ha dedicado a la profundización de Todas las nuevas disciplinas fronterizas en el campo de la comida y antienvejecimiento a través de la alta formación en Nutracéutica, nutrigenómica, nourigenética, epigenética, metabolómica. Es un experto en Terapias cetogénicas (Asociación Científica de Nutcheso), en Medicina nutricional Y Metabolómica (Einu.M Instituto Europeo de Medicina Nutricional) y en Medicina sistémica (AIME.S Asociación italiana de medicina sistémica). Es Socia Sinut (Sociedad Italia de Nutraceutica), Aimes (Asociación Italia de Medicina Sistémica), AIMF (Asociación Italia de Medicina Funcional) y asistió a la Escuela de Microbioma (Turín). I Nivel Master in Psychic Neurodocrine Inmunology (PNEI), también es “Respirar científico” (Para el manejo del estrés, 2024).
Cofundador de Cerva 16Innovador Centro de medicina funcional, regenerativa, mejorada y antienvejecimiento. D.SSA Almondo es un nutricionista, especialista en ciencias de la nutrición, es un experto en nutrigenética, nutrigenómica, nutracéutica, metabolómica, dieta cetogénica, epigenética, epigenómica, respiración y en medicina antienvejecimiento.
Gracias a las habilidades múltiples y diversificadas, su actividad incluye Dietoterapia y servicios especializados de Avant -Garde Y se destaca por la capacidad de encontrar soluciones efectivas incluso para los problemas más complejos relacionados con los alimentos.
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