Un molde atascado, una estufa sucia porque la pasta se está volviendo a hervir y una baguette dura. Con la cena de Navidad acercándose, a veces nos enfrentamos a desafíos, pero con estos datos útiles de la experta en limpieza Marja Middeldorp podrás empezar las vacaciones de Navidad de forma relajada.
Hirviendo sobre
A todo el mundo le pasa alguna vez. Pones una cacerola con agua en el fuego para cocinar arroz o pasta, pero mientras tanto estás ocupado con otra cosa. De repente, el agua se desborda y tienes que correr para bajar el fuego o la estufa. “Esto se puede solucionar fácilmente con un poco de mantequilla”, dice Marja. “Si agregas eso al agua, ya no se desbordará. Eso ahorra mucha limpieza”.
Baguette fresca por más tiempo
Si has preparado una cena navideña fantástica, no querrás servirla con una baguette dura. “Para mantenerlo fresco por más tiempo, puedes envolverlo con un paño de cocina seco. Si aún quieres verla, mojate un poco las manos y frota la baguette. Esa humedad es absorbida por el pan”. Luego se puede meter en el horno durante muy poco tiempo. “O en una sartén, como hago yo, y tendrás pan fresco otra vez”.
Quesos
Me gusta comer distintos tipos de quesos y uvas al final de la cena de Navidad, dice Middeldorp. “Pero eso hará que tu refrigerador apeste.” Sólo hay un remedio: no guardarlo en el refrigerador. “Pon los quesos en un paño de algodón y colócalos afuera en el balcón o en el cobertizo. Hace bastante fresco allí en esta época del año. Tampoco querrás servir quesos helados. Deben estar a temperatura ambiente y ser suaves y fluidos”.
salsa sobrante
La salsa siempre sabe un poco mejor durante las vacaciones. “Guisos deliciosos. Puedes guardar fácilmente las sobras en una cubitera de hielo. Cada vez que necesito un poco de salsa la saco del congelador. Muy útil.”
Cuchara de plata
El huevo y la cuchara de plata no combinan bien. “Pero, por supuesto, queda muy elegante para el desayuno. Por tanto, lo mejor es limpiar la cuchara con zumo de limón o un poco de sal. Enjuaga con agua y seca y verás que la plata volverá a brillar maravillosamente.”
Manchas de óxido en tus cubiertos
“Ya verás”, suspira Middeldorp. “Cuando sacas tus mejores cubiertos del armario, aparecen manchas de óxido. Para quitar eso, mezcla mantequilla con un poco de sal y aplícala en las manchas marrones. Déjalo actuar un rato, enjuaga y listo, tus cubiertos vuelven a brillar.”
sartenes pasteles
Al poco tiempo se produjo un accidente en la estufa. “Sobre todo en Navidad, cuando hay que hacer todo rápidamente”, afirma Middeldorp. Puedes atrapar fácilmente un molde apelmazado, pero esa capa apelmazada desaparece como nieve al sol con coca cola. “Solo refrescos de cola normales, nada de refrescos sin azúcar ni nada por el estilo. Se pone un poco en el molde apelmazado y se deja burbujear en la estufa. Al cabo de unos minutos verás que se desprende la capa adherida. Simplemente enjuaga y listo.
Si tu sartén está sucia, lo mejor es limpiarla con una toalla de papel y un poco de aceite de cocina.
Puedes quitar la suciedad acumulada en el fondo de la sartén colocándola en agua caliente con bicarbonato de sodio. “Entonces ves que la tierra se suelta”.
Mal olor después de hornear y asar
Una cena de Navidad es divertida, pero los malos olores posteriores son menos agradables. “Con este consejo, tu casa pronto volverá a oler bien. Coloque un recipiente resistente al calor con vinagre y clavo en la estufa que se esté enfriando. Esto da un olor maravilloso y los malos olores desaparecen en poco tiempo”.
¿Tiene usted también un problema urgente de limpieza que le gustaría comunicar a Marja Middeldorp? Enviar un correo electrónico a esta dirección ([email protected]) con su nombre.
Sobre su Canal de YouTube ‘Limpiando con Marja’ Se pueden encontrar vídeos de limpieza. Vea más consejos de limpieza a continuación:
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