El calor exige bastante a nuestro sistema de refrigeración interno, que trata de mantener nuestro cuerpo a 37 grados. ¿Cómo funciona nuestro cuerpo con el aumento de la temperatura exterior? Una lección de anatomía de Maria Hopman, profesora de fisiología.
El calor supone horas extras para el termostato de nuestro cuerpo estos días. Las enzimas de nuestro cuerpo, que controlan todos los procesos químicos del cuerpo, funcionan mejor cuando la temperatura interior es de 37 grados, y con el aumento de la temperatura exterior, ese equilibrio se pone en peligro. Entonces entra en acción el hipotálamo, el centro de control en el cerebro, que recibe continuamente información de sensores en la piel y en la médula espinal sobre la temperatura del cuerpo. Si hace demasiado calor, se envían señales al cuerpo a través del sistema nervioso para evitar un brote de fuego. ¿Qué le hace el calor a nuestro cuerpo?
Piel:
El aire acondicionado del cuerpo se enciende: las personas tienen de dos a cinco millones de glándulas sudoríparas en sus aproximadamente dos metros cuadrados de superficie corporal y se estimulan rápidamente para producir sudor. Ese sudor en sí no hace nada, pero para que se evapore se necesita calor, que se extrae de la piel. Así nos enfriamos. Las diferencias individuales son grandes, algunos sudan más fácilmente que otros. Por lo general, los hombres sudan mejor que las mujeres. Además, se instruye a los vasos sanguíneos que se encuentran cerca de la piel para que se ensanchen, de modo que el calor pueda escapar rápidamente. De ahí la cabeza roja.
Estómago: 
La sensación de hambre disminuye, como resultado de un mecanismo compensatorio: cuando los vasos sanguíneos se expanden en la superficie, tienen que comprimirse en otras partes del cuerpo. Cuando los vasos se ensanchan por todas partes, bombear la sangre de vuelta al corazón se convierte en una tarea complicada. Y con eso viene el peligro de que la presión arterial baje demasiado, algo que el cuerpo quiere evitar en todo momento. Menos sangre en el estómago y los intestinos significa menos apetito y, a la larga, el riesgo de diarrea. Este efecto se potencia porque bebemos mucho cuando hace calor y nos llenamos antes.
Corazón: 
El motor sube un poco para bombear la sangre. Incluso si el sudor no gotea de nuestro cuerpo, perdemos mucho líquido, y ese líquido proviene principalmente de nuestra sangre. El plasma sanguíneo, la parte líquida de nuestra sangre, se compone principalmente de agua y cuando la cantidad de agua disminuye, el volumen de sangre disminuye, es decir, la cantidad total de sangre en los vasos. Como resultado, el corazón tiene que trabajar más para llevar sangre de la cabeza a los pies. La piel tiene una superficie considerable por lo que la pérdida de humedad es rápida, lo que aumenta la presión sobre el corazón.
Tobillos: 
Después de un día largo y caluroso, los tobillos se hinchan porque allí se acumula humedad. Cuando los vasos sanguíneos se ensanchan y el líquido se escapa de los vasos, ese líquido también termina entre los tejidos. Este efecto es más fuerte en los pies, porque ahí es donde la gravedad juega un papel: toda la columna de sangre presiona los capilares, que se exprimen como un paño de cocina. Levantar las piernas podría ayudar. También apriete los músculos de la pantorrilla.
Cabeza: 
El cansancio se instala, el calor te adormece. Se necesita mucha energía para mantener la temperatura durante todo el día, lo que significa que hay menos combustible para el cerebro. Desde estudiantes y escolares hasta oficinistas, su rendimiento se desploma en una ola de calor, según Investigar: hacen menos trabajo y procesan la información más lentamente. Para el trabajo principal simple (procesamiento de texto, matemáticas, conversaciones telefónicas) 22 grados es la temperatura perfecta. A 30 grados, la productividad cae un 9 por ciento, según un Estudio general finlandés.
Lo que también juega un papel: aunque el corazón haga todo lo posible, la presión arterial bajará un poco a pesar de todos los esfuerzos, y eso también te hace sentir somnoliento. Existe la posibilidad de que nos mareemos un poco cuando nos levantemos. Simplemente mueva las piernas: los músculos de la pantorrilla pueden funcionar como un segundo corazón y bombear la sangre rápidamente.
La profesora Hopman teme sembrar el pánico: nuestro cuerpo puede soportar esos pocos días cálidos, dice alegremente. El golpe de calor solo ocurre cuando la temperatura corporal sube por encima de los 40 grados. Modifique su comportamiento, dice: manténgase alejado del calor, beba bien, no se esfuerce demasiado y no se olvide de comer. Si sudas en exceso y bebes mucho, existe la posibilidad de una deficiencia de sal, así que presta atención a eso. No tienes que comer una bolsa de regaliz, una taza de sopa puede ayudar. Solo los ancianos deben tener cuidado porque sudan con menos facilidad: a medida que envejecemos, perdemos glándulas sudoríparas. Agregue a eso el hecho de que en los ancianos el estímulo de la sed es menor y el corazón a menudo más débil, y está claro por qué los hogares de ancianos están tomando medidas en estos días.