“Todos los días, dice Adriana Bizzarri, Coordinadora Nacional de la Escuela de Ciudadanía, en Italia, casi 2 millones de estudiantes usan la refección escolar. Sin embargo, en 2024 el 23% de las familias corren el riesgo de pobreza, un porcentaje que aumenta al 42%, aumentó el 5% en comparación con 2023, para aquellos con tres o más niños menores. Entre los últimos 10.4% (fue 9.5% en 2023) están en 2023).
En particular, la ciudadanía solicita intervenciones continuas, durante al menos un período de cinco años, que apoye a las familias, pero también para mejorar el fondo para la lucha contra la pobreza alimentaria en la escuela, previsto por la última ley presupuestaria y destinado a los municipios para la provisión de contribuciones para permitir el acceso gratuito a los estudiantes de la escuela primaria que pertenecen a las familias en condiciones económicas. Con respecto al fondo, la Asociación de Consumidores solicita que emita el decreto de implementación lo antes posible para comenzar los recursos entre las autoridades locales.
Solo una de cada tres escuelas tiene la cantina
El informe también tiene un examen de los fondos disponibles con el PNRR en los diversos territorios para los comedores escolares. Según el Registro Nacional, más de un tercio de los edificios escolares, es decir, 13.865 de 40133, está equipado con una sala de cantos. La distribución del servicio, de hecho, no es homogénea: en las regiones del sur de poco más de uno de cinco edificios, tiene una cantina escolar (22% en el sur, 21% en las islas) y la participación cae a 15.6% en Campania y 13.7% en Sicilia. La diferencia con las regiones del Centro (Umbria, Marche, Toscana, Lazio) y el Norte (Valle d’Aosta, Piedmont, Liguria, Emilia Romagna, Lombardy, Friuli Venezia Giulia, Veneto) son muy evidentes: 41.2% y 43.1% respectivamente son las construcciones equipadas con una cantara escolar en esas áreas. La región con un mayor número de comedores es el valle de Aosta (72%), seguido de Piamonte (62.4%), Toscana (59.6%) y liguria (59.1%).
De la plataforma Regis, en diciembre de 2024, parece que, en general, 961 intervenciones fueron financiadas con el PNRR. Para llenar el vacío territorial alrededor del 58% de los fondos, tendría que ir a las regiones del sur, pero, observando la clasificación final, se destaca que las regiones del Sur y las islas proporcionan un total de 489 intervenciones, igual al 50.88% del total. Sin embargo, en términos de recursos económicos, en el sur y las islas, el 37% de los recursos empleados, el 48% de los recursos son del 15 por ciento en el norte.
Apenas más de la mitad de las intervenciones, 516, igual al 54%, establece la construcción de nuevas comedoras, de las cuales 228 (44%) en el sur y en las islas. En otros casos, por lo tanto, es una cuestión de expansión, seguridad, eficiencia energética, mantenimiento, etc., de comedoras preexistentes.
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