Por Katja Colmenares
Afuera hay mesas y sillas frente a la puerta. Optimista en la llovizna. Y el ruidoso Teltower Damm frente a la nariz no invita exactamente a quedarse. Es mucho más agradable en el café.
Por dentro zumba como una colmena. El público: totalmente mixto. Alumnos, madres con bebés durmiendo, dos trajes y varios seniors.
Pides en el mostrador detrás del cual giran tres mujeres. El gran latte macchiato con espresso doble (4,40 euros) se hace rápidamente. Ni muy caliente, ni muy fría, la espuma de leche (dependiendo de su elección de vaca, avena, soja, almendras) tiene la consistencia de una mousse cremosa y se derrite en la boca.
Por supuesto, hay muchas galletas, croissants, muffins, sándwiches y también una increíble variedad de sopas. Sin embargo, la selección de muesli es cero a las 10.30 a. m.: todo se compra vacío.
Solo un quark de vainilla con frambuesas y coco rallado (3,90 euros) destaca solo en la vitrina. Está bien, un poco demasiado dulce para mi gusto. Por otro lado, el batido de fresas (6 euros) a base de zumo de naranja está muy bien.
Se siente como si hubiera medio kilo de fruta en el vaso, imposible de hacer. Sirvo la mitad en un vaso reutilizable y sigo bebiendo en casa.
Teltower Damm 25, lunes, miércoles, jueves, viernes de 8 a 18 h, martes de 7:30 a 18 h, sábados y domingos de 9 a 19 h ☎ 81052666