El Gobierno sigue adelante con la carne sintética, a pesar de la polémica por la retirada – admitida oficialmente por el Ministro de Agricultura – Francisco Lollobrigida, durante el turno de preguntas- del proyecto de ley que prohíbe la producción y comercialización en Italia, mediante el procedimiento europeo llamado Tris.
Aprobación antes del 15 de noviembre
Tras recibir luz verde del Senado, la medida emblemática del ministerio Lollobrigida, que sanciona con multas de hasta 10.000 euros el comercio de alimentos y piensos producidos a partir de cultivos celulares o tejidos derivados de animales vertebrados, iniciará el debate general en la Cámara Montecitorio el 6 de noviembre y será aprobado el 15 de noviembre. lo confirmaron Thomas Fotilíder del grupo de los Hermanos de Italia en la Cámara y de Aldo Mattiadiputado y responsable de Agricultura de Fratelli d’Italia, entre los oradores en una rueda de prensa convocada ad hoc por el grupo, para ilustrar las medidas adoptadas en este primer año de Gobierno para apoyar al sector agrícola.
El riesgo de un procedimiento de infracción de la UE
Pero muchos están dispuestos a apostar a que la medida no pasará el desafío de la UE. «Al tener un impacto significativo en el mercado interno de la Unión, debería haber pasado por la lente de la Comisión Europea y los Estados miembros antes de su adopción», dice. francesca galelli, consultor de asuntos públicos del Good Food Institute Europe, un centro de investigación sin fines de lucro que lleva años apoyando estudios sobre proteínas alternativas en todo el mundo. Pero esto no sucedió.
Los puntos controvertidos
En el turno de preguntas, el Ministro reiteró que la decisión de retirar la notificación se tomó para permitir que el Parlamento pudiera completar su examen del proyecto de ley. «Las comisiones de la Cámara, sin embargo, ya habían rechazado todos los cambios propuestos – continúa Gallelli – y enviaron un texto sin cambios a la Cámara, que procederá hacia la adopción definitiva». Durante el debate en la Cámara, se destacó cómo el proyecto de ley genera fragmentación dentro del mercado único europeo y cómo contrasta con los objetivos de desarrollo sostenible de Italia, en comparación con otros países europeos como España, Dinamarca y Países Bajos. También se invocó el derecho del consumidor a comprar carne cultivada en Italia, en caso de recibir luz verde de la EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria.
Crítica de la oposición
«Mientras tanto lo aprobamos, luego ya veremos», responde para todos el Subsecretario de Agricultura. Patricio La Pietra, preguntó sobre un posible procedimiento de infracción por parte de la UE. Miedo expresado en nota de los diputados del Movimiento 5 Estrellas Elisa Scutellá Y Alessandro Caramiello, según quien el riesgo es «que nuestro país sea sancionado y que acumule un retraso irrecuperable frente a un mercado mundial que se mueve rápidamente y que ciertamente no esperará a una Italia en apuros». El proyecto de ley también prohíbe el uso indebido de los términos «carne» o «pescado» en productos de origen vegetal y, por tanto, no es del agrado de las empresas alimentarias que producen hortalizas, como recuerda el grupo de la Unione Italiana Food, que representa una ronda de 500 millones de euros de negocio en 2022.