Dos empresas han recibido la aprobación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) para comercializar carne de pollo cultivada. Un portavoz del ministerio dijo esto el miércoles, después de una inspección de higiene alimentaria en Upside Foods y Good Meat. Esas dos empresas dicen que sus productos pronto estarán disponibles en algunos restaurantes.
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