La rama agrícola está representada por la empresa Eerste Wijk de Veenhuizen. Se encargarán del invernadero junto con varios grupos objetivo. Ruth Middelwijk de Hoeve Koning Willem 3 se une con un campo de pruebas.
“Queremos descubrir nuevos cultivos aquí”, explica Middelwijk, señalando un terreno baldío. “En los proyectos que se ejecutan con productos regionales, a menudo también recibimos preguntas sobre nuevos productos regionales, pero es bastante difícil cultivar nuevos cultivos. ¿Cómo se deben cultivar? ¿Cómo se deben cosechar? Podemos probar eso en esta parte. Tenemos gente que se reúne aquí tanto del lado agrícola como del lado ecológico”.
El living lab recibe ayuda de universidades de ciencias aplicadas y universidades. Ya se ha otorgado un primer subsidio a una asociación formada por la Universidad Tecnológica de Eindhoven, 4F.STUDIO, la Universidad de Wageningen, la Universidad de Utrecht y la Universidad Hanze de Groningen. El lugar siempre ha sido un gran jardín de aprendizaje, lleno de experimentación y desarrollo. “Queremos recuperar eso”, dice Van den Belt.
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