Fue un hecho recurrente que poco a poco se volvió incómodo: los miembros de la Cámara de Representantes y del Senado y del Parlamento Europeo, así como la prensa y otros vecinos de Binnenhof, que fueron a ensartar en el patio de la Cámara el primer jueves. de julio Centro de prensa de Nieuwspoort. Por lo general, se empaquetan apretadamente, sosteniendo los platos incómodamente altos, con la esperanza ansiosa de no mancharlos. Los parlamentarios desconfían de los fotógrafos, que apuntan a imágenes de una boca abierta de par en par en la que desaparece un trozo de carne.
Esta barbacoa ha sido ofrecida durante décadas por la Industria Holandesa de Procesamiento de Aves (Nepluvi), la Organización Central para el Sector de la Carne (COV) y la Asociación para la Industria Holandesa de la Carne (VNV). Esto lo convierte en un evento de lobby para procesadores de carne de pollo, cerdo y bovino.
En 2020 y 2021, la barbacoa se canceló debido a la corona. En ediciones anteriores, el interés parecía decaer, no todos los diputados querían ser vistos en un evento de la industria cárnica. En los últimos años se ha celebrado en la plaza, a 100 metros, un asado alternativo con platos puramente vegetarianos. Este año la pregunta sería si los diputados querían ser celebrados por la industria agrícola, el mismo sector que contribuye a que algunos de ellos no puedan caminar seguros en la calle o sean atacados en sus casas. Gert-Jan Oplaat, ex diputado del VVD que recientemente anunció que cambiaría a BoerBurgerBeweging, es presidente de Nepluvi.
Según Dé van de Riet, portavoz del COV, la renovación del Binnenhof es la verdadera razón por la que la barbacoa se cancela este año. Nieuwspoort, que forma parte del complejo Binnenhof, no puede proporcionar todas las instalaciones debido a la renovación.
El menú suele incluir brochetas de ternera y ternera, satay de cerdo y pollo, chuletas de cordero, muslos, costilla de ternera, ternera asada, filete de magret de pato, salchichas, hamburguesas, fiambres y bocadillos de puerco desmenuzado, complementado con brochetas de verduras, ensaladas, verduras crudas y fruta fresca. “No estamos aquí para promocionar la carne”, dice Van de Riet. ‘Incluso las verduras son mejores con nosotros, la rebanada entera de cinco viene’.
Según el portavoz, la industria cárnica ‘pretende continuar con esta hermosa tradición el próximo año’. Nieuwspoort pronto se trasladará al alojamiento temporal de la Cámara de Representantes en Bezuidenhoutseweg. Una barbacoa al aire libre no es posible allí. El vocero: ‘Entonces será un buffet’.
Esther Ouwehand del Partido por los Animales habla de una noticia fantástica. “Esto ahora definitivamente puede convertirse en una reliquia del pasado”. Por cierto, la barbacoa alternativa también se salta un turno. Se llevó a cabo en el Plein, que ha sido parcialmente cercado debido a la renovación.
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