Un bar ha sido multado con 120.000 libras esterlinas por servir tequilas elaborados con soda cáustica en lugar de sal.
El incidente en Tiger Tiger provocó que cuatro mujeres que ingirieron el producto químico de limpieza fueran trasladadas al hospital con quemaduras en la boca.
Sucedió cuando un barman que se había quedado sin sal se dirigió a un almacén sin iluminación.
Sacó un polvo blanco de un recipiente y se lo sirvió a un grupo de juerguistas.
Se lo vertieron en el dorso de las manos, lo lamieron y bebieron el trago de tequila.
Cuando las mujeres enfermaron, el camarero del local nocturno del centro de Londres probó él mismo el polvo y también sufrió quemaduras.
Despertó temores de un ataque terrorista, y la policía cerró el lugar en diciembre de 2021.
El propietario de Tiger Tiger, A3D2, ha sido multado por los magistrados de Westminster después de admitir cuatro violaciones de salud y seguridad.
El consejo de Westminster, que presentó la demanda, dijo que no «garantizó que los clientes no estuvieran expuestos al riesgo de sustancias químicas».
La concejala Aicha Less afirmó: “Este incidente demuestra que pasar por alto las medidas de seguridad básicas puede tener consecuencias muy graves.
«El Equipo de Salud y Seguridad del Ayuntamiento de Westminster continuará trabajando con todas las empresas de la ciudad para garantizar que se mantengan consistentemente los niveles más altos de salud y seguridad, y que el personal esté capacitado en prácticas seguras».
En 2008, el Club Coco, de propiedad británica, en la localidad suiza de Verbier, se enfrentó a reclamaciones de indemnización por parte de turistas británicos después de que le dieran soda cáustica en lugar de sal para acompañar sus bebidas después de esquiar.