SERGE TENANI / Hans Lucas via AFP
Des fromages Babybel vendus dans un supermarché, aux Sables-d’Olonne (Vendée), en décembre 2025.
Fin de una Era: El Formato Maxi de Babybel Desaparece
Recientemente, la noticia sobre la desaparición del formato Maxi de Babybel ha pasado casi inadvertida. Este formato, que ha estado presente en el mercado durante más de 70 años, ya no se fabricará. El grupo Bel, encargado de la producción de Babybel, confirmó esta información al HuffPost el 28 de abril.
Según la empresa, la decisión se debe a un cambio en los hábitos de consumo. A partir de ahora, Bel se enfocará en las porciones individuales de Babybel, las cuales son mucho más populares entre los consumidores.
Un Producto con Historia
El formato Maxi, que se ofrecía en presentaciones de 200 y 380 gramos, era conocido por su icónica cera roja. A lo largo de los años, este formato se había caracterizado por ser más económico en comparación con las pequeñas porciones de 22 gramos, que venían envueltas individualmente. Sin embargo, a pesar de su atractivo precio, la popularidad de las porciones pequeñas ha superado al formato Maxi, especialmente con la introducción de nuevos sabores como cheddar y emmental.
La Nueva Estrategia de Productos
En respuesta a la tendencia actual de consumo, Babybel ha optado por adaptarse. Actualmente, se producen alrededor de cinco millones de minis Babybel cada día en Francia. Este pequeño formato ha demostrado ser más acorde con las “prácticas y usos” contemporáneos, como ha señalado la marca. Además, Babybel está lanzando un nuevo formato en pequeño, disponible en forma de mini-rouleaux.
Inversiones en el Futuro
Para satisfacer la creciente demanda, el grupo Bel está invirtiendo 60 millones de euros en su planta de Sablé-sur-Sarthe. Esta nueva línea de producción, que empezará a funcionar en junio, permitirá la producción de más de 10,000 toneladas de Babybel en su formato de porciones.
El Legado de Grupo Bel
Fundado en 1865 por Jules Bel, el grupo no solo es conocido por el Babybel; también produce otras marcas populares como Boursin, La Vache qui rit y Kiri. Además, posee la marca Pom’Potes, famosa por sus compotas en formato individual para llevar.
Con el cambio en la producción de Babybel, queda claro que el grupo Bel está alineándose con las necesidades de los consumidores actuales, asegurando un lugar en el mercado para sus productos innovadores y de calidad.
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