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¿Cuántos gajos tiene tu mandarina?
Idealmente, quiere naranjas naturales y mandarinas con tantos gajos como sea posible. ¡Mientras más, mejor! Y lo bueno es que por fuera ya se puede ver cuantos gajos tiene una mandarina. Todo lo que tienes que hacer es quitar el trozo verde del tallo de la mandarina. Luego verá aparecer algunos puntos. El número de puntos es igual al número de cuñas. ¡De esta manera sabrás exactamente cuántos gajos tiene tu mandarina!
¿Tu mandarina está seca o jugosa?
Cuanto más jugosa es la mandarina, más sabrosa. Y también puede verificar esto en el exterior con anticipación. En el supermercado, busca mandarinas que aún tengan la piel tirante. Si luego los dejáis madurar otros dos días más o menos, estarán perfectos. Si la piel del supermercado ya está muy suelta, lo más probable es que tengas una mandarina muy seca en casa. Y por supuesto que no quieres eso. Así que siempre presta mucha atención a la piel.
Fuente: Centro de nutrición, saludable ahora
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