Aprovecha estos consejos secretos para Brujas, ciudad de la artesanía

En realidad era un hombre del mar, de Ostende, de una familia de constructores de barcos, pero el constructor de saxofones Karel Goetghebeur (43) fue empujado hacia Brujas por ‘un fuerte viento del oeste’. “Y ahora que me he convertido en un nativo de Brujas, realmente me siento como en casa aquí”. El arte de construir el saxofón había desaparecido del país de Adolphe Sax, dice, pero se están haciendo de nuevo en su estudio. ‘No esas cosas brillantes, brillantes, sino ingeniosamente terminadas con una hermosa pátina. En la historia, Brujas siempre ha sido una ciudad de artesanos y artesanos y lo sigue siendo, una ciudad de chocolateros y artesanos que hacen encajes, vidrieras o fabrican túnicas para el Vaticano. Brujas es una de las pocas ciudades medievales bien conservadas. No tan grande, manejable, pero sorprendentemente hay mucho que hacer, en todo el espectro cultural, desde una sala de conciertos de primer nivel hasta el Frietmuseum.

Saxofones de las trincheras

Karel Goetghebeur: ‘Me acordé de ese texto del Antiguo Testamento de Isaías, ‘entonces convertirán sus espadas en rejas de arado’. Y así, en 2018, comencé a construir 193 saxofones hechos con cascos de latón de la Primera y Segunda Guerra Mundial, como parte de un proyecto más grande que llamé Sax4Pax. Mis saxofones no solo se venden. Primero llevamos a cabo una entrevista de admisión, un instrumento debe adaptarse al jugador. Cómo extrañé durante la pandemia que ya no hubiera visitantes extranjeros en la puerta del estudio. Me gusta mostrar los instrumentos.

Adolphe Sax & CieKrakeleveg 2, Brujas

Partitura codiciada

‘Rombaux, la tienda de música de cuarta generación de la familia Minne-Soete, tiene una enorme colección de CD, LP raros y partituras codiciadas. Si no pueden conseguirlo, entonces probablemente ya no exista. El interior se ha mantenido casi intacto desde que abrió la tienda en 1920. Se siente como un paso atrás en el tiempo. Son Benedict tiene allí un taller donde construye guitarras clásicas al estilo de Antonio de Torres e Ignacio Fleta.’

RombauxMallebergplaats 13

luthier

‘Si le gustan los constructores de instrumentos musicales, puedo recomendarle una visita al estudio de otro constructor de guitarras, Ralph Bonte de Arrenbie Guitars. Ralph, que se especializa en lo que llaman guitarras de cuerdas de acero, es la condescendencia misma y está ansioso por compartir sus conocimientos con los demás.’

Guitarras ArrenbieHet Leitje 33 (Assebroek)

constructor de tambores

Y Dirk Defauw, por supuesto, de Exclusive Drums. Dirk fabrica tambores con una vieja escalera del ático o con el armario de tu abuela. Selecciona cuidadosamente piezas de madera que ya tienen una larga historia y las revive en hermosos tambores. Los olores solo de la madera en su estudio… Entonces creo que es una pena que nunca trabaje con madera. Como constructores de instrumentos de Brujas, nos visitamos a menudo.’

Tambores ExclusivosPathhoekeweg 34C, entre el garaje de Mercedes y Bond Moyson

Lugar de relajación culinaria.

‘Soy un borgoñón que, con moderación, sabe disfrutar de la buena comida y la bebida. Y luego preferiblemente en Phare de Vie, un lugar para relajarse en un edificio histórico con un interior agradable, no lejos de Smedenpoort. Asan ternera Angus y Pluma Ibérico en la huevo verde, y cuentan con otras creaciones culinarias, cuyo origen de las materias primas ha sido cuidadosamente seleccionado, porque se valora mucho la ética. Ludwig y Els, los fundadores del negocio, reciben a sus huéspedes con genuina calidez. A la gente de Brujas como nosotros le gusta venir a Phare de Vie.

Fare de VieGistelse Steenweg 23

Sesiones de jazz, blues y jam

‘Cuando los visitantes de mi tienda preguntan acerca de un club con buena música en vivo, siempre los envío a 27 Bflat. Un club de jazz y blues donde acuden músicos de toda Europa y también jóvenes tríos y cuartetos encuentran su hueco. Además de las actuaciones en directo y las jam sessions, 27 Bflat se puede disfrutar en un entorno precioso.

27 Bflat Bar de jazz y bluescalle Santiago 15

Paseo por la tarde

‘El Rozenhoedkaai es uno de los lugares más fotografiados de Brujas, por lo que siempre hay una gran concentración de turistas. Aunque prefiero perderme por las callejuelas estrechas donde apenas llegan visitantes, no me saltaría el Rozenhoedkaai, porque allí la vista sobre los canales de Brujas es muy bonita. Por la noche es aún más bonito, sutilmente iluminado y mucho más tranquilo que durante el día. Ideal para un paseo nocturno después de la cena.

Rozenhödkaai

Edad de oro de Brujas

‘Si quieres entender por qué Brujas es lo que es hoy, definitivamente deberías visitar el Historium, un museo histórico que no tiene igual. A través de bellos decorados, cine y realidad virtual, ofrece un viaje en el tiempo a través de la bulliciosa Brujas del Siglo de Oro. También tienes una gran vista panorámica de la ciudad desde la torre del museo.

Historia de BrujasMercado 1

Bosque de extracción y prado para caminar

“Es sorprendentemente fácil escapar de la ciudad. Cerca de Brujas se encuentra Ryckevelde, un buen lugar para respirar aire fresco y, sin duda desde la pandemia, un refugio para familias, paseantes y personas con perros. El bosque del castillo de Domein Beisbroek también es agradable y cercano, o el Assebroekse Meersen, un área de pradera húmeda y baja, rodeada de sauces y álamos.

RyckeveldeHolleweg

Dominio Beisbroek

Assebroekse MeersenKerkdreef

Con el Lamme a Damme

‘Desde Brujas, el barco Lamme Goedzak navega en línea recta desde Damse Vaart hasta Damme. Este es un bonito pueblo del siglo XII, con un auténtico núcleo medieval, un hermoso ayuntamiento y librerías de viejo por todas partes. No está lejos, un viaje tranquilo y verde.

El Cojo Goedzaksale de Norway Quay 31