Es hora de un cambio en Ÿnsect. Tras más de doce años al frente de la start-up especializada en la cría de insectos, Antoine Hubert, cofundador y actual director general, deja el cargo. …
Es hora de un cambio en Ÿnsect. Tras más de doce años al frente de la start-up especializada en la cría de insectos, Antoine Hubert, cofundador y actual director general, deja el cargo. Sin embargo, no se da por vencido: ahora ocupará el cargo de Vicepresidente Ejecutivo y Jefe de la Oficina de Innovación, para seguir apoyando el crecimiento de la pepita tricolor.
Cambios estratégicos para un mejor desarrollo
Desde la creación de Ÿnsect en 2011, Antoine Hubert y sus socios, Jean-Gabriel Levon, Fabrice Berro y Alexis Angot han mostrado un objetivo: el deseo de crear un proyecto empresarial de impacto, en el que los insectos contribuyan al suministro mundial de proteínas. Poco a poco aclararon su idea moviéndose hacia la alimentación animal y la fertilización de plantas. Un universo lleno de incertidumbre.
La crisis sanitaria ha retrasado considerablemente el diseño del giga parque vertical de la empresa en Poulainville, en el Somme. Al mismo tiempo, está soportando todo el peso del aumento de los precios de la energía, las materias primas y los semiconductores. Tantos obstáculos que ponen en peligro la sostenibilidad del brote joven. A esto se suman las dificultades a las que se enfrentan muchas empresas emergentes industriales, incluidas las importantes inversiones iniciales en I+D.
A pesar de esto, Ÿnsect continúa su ascenso. La empresa contrata, registra patentes y recauda fondos. El pasado mes de abril consiguió, a duras penas, una ronda de financiación de 160 millones para acelerar su ritmo de producción y reestructurar su actividad. Quiere reenfocarse en los tres mercados con mayor valor agregado, a saber, alimentos para mascotas, alimentos para humanos y productos para plantas. La alimentación del ganado se queda fuera debido a los bajos márgenes. Este cambio estratégico resultó en el cierre de su sitio de producción dedicado en los Países Bajos, donde había adquirido a su competidor Protifarm, así como en despidos. El objetivo: lograr la rentabilidad lo más rápido posible.
Por tanto, es en un contexto de transición que Antoine Hubert cede el mando a Shankar Krishnamoorthy. Ex miembro del comité ejecutivo de Engie, su reemplazo dio sus primeros pasos en Ÿnsect en 2021. Durante tres años, ocupó el cargo de director operativo y supervisó el desarrollo internacional del joven brote. También lideró el lanzamiento del primer sitio industrial de la start-up en Amiens, que comenzará este verano. Próximamente se construirán otras dos granjas verticales en Estados Unidos y México.
” Soy científico de formación, biólogo. recordaba Antoine Hubert este jueves en el plató de Good Morning Business. ” Contar con un jefe industrial reconocido permitirá al grupo dar una nueva dimensión a la empresa “, asegura. También se renovó la junta directiva de Ÿnsect. Eugenio Minvielle, exgerente general de Unilever Norteamérica, Nestlé Francia y Nestlé México, es uno de los integrantes del nuevo elenco.
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