Lotus Bakeries, conocida por los Speculoos de Biscoff y los Waffles Suzy, vio el aumento de las ventas para récord el año pasado. Las cookies de Speculoos del panadero de galletas se venden tan bien que la compañía puede manejar un crecimiento limitado del diez por ciento este año, informa el CEO Jan Boone en una explicación de las cifras. Las fábricas existentes ya no pueden hornear.
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