Hace dos semanas todo parecía ir en la dirección correcta para Jos y Annelies. Un padre (60) y un hijo (29) de IJmuiden fueron condenados a una pena de prisión de un total de 6,5 años y una indemnización de 40 mil euros por el abuso.
No fue suficiente para pagar todos los alquileres atrasados, los gastos médicos y los préstamos, pero afortunadamente el personal de Jos y Annelies vino a ayudar. De otros 30 mil euros Jos y Annelies estarían completamente libres de preocupaciones y podrían reiniciar Ons Ding a partir de Navidad. Esa cantidad ya casi se ha recaudado.
Dinero en el cajón lo más rápido posible
Pero esta semana llegó el golpe: el padre y el hijo apelaron. Como resultado, Jos y Annelies no recibirán los cuarenta mil euros. El juez debe considerarlo nuevamente. Eso podría llevar un año, o incluso dos años.
Por eso Jos y Annelies tienen que abrir su negocio: el dinero tiene que llegar lo más rápido posible. ¿No es realmente demasiado pronto? Annelies: “Jos también estaba muy cansado después del primer día”.
Pero, como corresponde a los verdaderos profesionales del catering, también era agradable estar en el restaurante: “Me sentí como en casa, cariño. Toda esa gente a mi alrededor, toda esa diversión. Eso nos hace bien”.
La semana pasada, la pareja hizo una prueba con amigos. Todos pueden volver a comer la semana que viene.
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