1/2 Farmer Kees ha estado usando Kopros de Edgar y Oscar durante un año en su empresa Novus AgroEcology (foto: Collin Beijk).
Oscar y Edgar van Nunen de Tilburg están convencidos de que pueden resolver gran parte del problema del nitrógeno con bacterias. Con el producto Kopros, reducen las emisiones de amoníaco del estiércol de vaca, lo que resulta en mucho más que una simple reducción de nitrógeno. Solo el gobierno aún no cree en la tecnología suiza. «Si bien es simple, llevamos el proceso del suelo del pasto al granero».
Edgar descubrió Kopros hace más de tres años en una feria comercial de innovaciones climáticas. «La droga se ha utilizado en cientos de granjas en Suiza durante años». Según los hermanos, es una solución microbiológica que favorece la circulación y la producción en las granjas lecheras.
El agua que contiene bacterias buenas se rocía en el suelo del establo cada cuatro semanas. «Los restos orgánicos se descomponen y se convierten en otra forma, tal como lo hace la naturaleza en el suelo», explica Edgar. Al ganadero le cuesta unos cuatro euros por vaca al mes.
“Hay escepticismo porque el gobierno no lo reconoce”.
El agricultor Kees Vonk de Tilburg ha estado usando el producto durante un año y está completamente convencido. «Pero los demás granjeros son escépticos. Porque el gobierno no reconoce a Kopros como un método para reducir las emisiones de nitrógeno de los establos».
Eso es un problema, porque los ganaderos de Brabante deben solicitar un nuevo permiso de la provincia para un establo de bajas emisiones antes de abril de 2023. Porque, según el Ministerio de Agricultura, Naturaleza y Alimentación, Kopros no es un sistema que se pueda montar en el establo, no aparece en la llamada lista RAV. Una lista de sistemas aprobados por el gobierno. Es por eso que este método de reducción de nitrógeno no cuenta.
Por lo tanto, los agricultores que utilizan el producto con éxito deben invertir en otras modificaciones del establo. Queda por ver si esto sucederá a gran escala. Existe una gran incertidumbre entre los ganaderos en cuanto a si podrán seguir cultivando en su ubicación actual. Además, la solicitud de un préstamo para adaptaciones estables es bastante complicada.
«Reduce costos y es bueno para la salud de las vacas».
Sin embargo, los hermanos Nunen cuentan ahora con diez agricultores entre sus clientes. «Desde que usamos esta solución, las vacas tienen menos infecciones en las pezuñas y la salud de sus ubres también ha mejorado», explica el granjero Kees. “El producto reduce aún más los costos de compra de concentrados y fertilizantes”.
Esto último tiene que ver con la mejora de la calidad del abono orgánico. «Convertir el estiércol natural en buenos nutrientes en el suelo suele llevar meses. Ahora, con la ayuda de Kopros, esta conversión ya se lleva a cabo en el establo. Eso garantiza mejores rendimientos de la tierra y una mejor alimentación propia. Se parece mucho más a un ciclo .» «, explica Oscar van Nunen.
«El estiércol ya no huele nada».
Y luego hay otra gran ventaja, dice Boer Harrie van Gorkum de Tilburg. «No huele. Estaba aplicando el estiércol y normalmente los ciclistas aquí pasan corriendo por el prado porque huele muy mal. Ahora ni siquiera lo notan y no se mide el amoníaco cuando inyecto estiércol en la tierra».
Los hermanos afirman que Kopros produce emisiones de amoniaco de una media de 4 kilos por animal al año. Lo normal es que sean unos 13 kilos al año. Oscar y Edgar tenían mediciones realizadas por EnviVice. Una agencia que también tomó medidas para las medidas de ahorro de nitrógeno que han sido reconocidas por el gobierno.
«Parece que las innovaciones de los partidos pequeños no tienen ninguna posibilidad».
Hans Schiricke de EnviVice ha medido las emisiones de amoníaco de cuatro agricultores que utilizan Kopros. «Estas son medidas provisionales, pero medidas dentro de un año no serán completamente diferentes. A veces parece que el gobierno no le da una oportunidad a los partidos pequeños con este tipo de innovaciones».
Kopros fue evaluado como una buena medida de nitrógeno en un informe provisional del Grupo Directivo de Innovación Agrícola de Brabante. Sin embargo, no recibió las aprobaciones y los subsidios necesarios. «Frustrante, porque la investigación de la Universidad de Wageningen para demostrar el valor de Kopros cuesta toneladas y todavía no podemos pagar eso», explica Oscar. «Parece ser el dicho, lo que el labrador no sabe, no come».
