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« Afortunadamente, existía esta solución »: la startup OKoù abre su tercera tienda de comestibles autónoma en el Loiret.

teknomers 1 de Eylül de 2025 4 minutes read

Una nueva era de compras en pequeñas comunidades

En marzo de 2024, la start-up **OKoù** introducirá nuevas tiendas autónomas en **Traînou** y **Lailly-en-Val**, dentro del departamento de **Loiret**. Sin embargo, ya el 10 de julio de este año, la empresa, fundada en 2023 por **Mickaël Mesland** y **Sylvain Djaloyan**, inauguró su tercera tienda en **Vennecy**, marcando un importante paso en la transformación del comercio local.

La experiencia de los vecinos

Brigitte, una jubilada de esta localidad de unos 2,000 habitantes, se ha acercado a esta **boutique conectada**, la cual está abierta las 24 horas. Ella describe su experiencia diciendo: «Al principio, me sentí algo desorientada teniendo que elegir productos a través de un teclado. Pero una vez que me acostumbré, debo reconocer que es muy práctico, especialmente porque los supermercados están bastante lejos.» Esta tienda no solo proporciona productos, sino que también revitaliza el comercio en comunidades pequeñas.

Un surtido diverso y fresco

Brigitte se sintió encantada con la oferta de productos **frescos, locales y de temporada**. «Esa noche, recibí a familia que llegó inesperadamente. Pude preparar una cena agradable con lo que ofrecía la tienda. Encontré de todo: carne, verduras y frutas, e incluso bebidas. Fue un verdadero salvavidas, ya que el Super U de **Loury** ya había cerrado cuando llegaron.» Esta anécdota ilustra perfectamente la funcionalidad y la conveniencia de este tipo de servicios.

Un enfoque en los productores locales

Los fundadores de **OKoù** han trabajado para establecer vínculos con una **cincuentena de productores locales**, de los cuales aproximadamente quince abastecen la tienda de Vennecy. **Sylvain Djaloyan** expresa su deseo de reunir aún más productores: «Queremos convencer a más comunidades agrícolas. Aquí encontrarán apoyo en las áreas de venta, marketing, gestión de **stocks** y control de fechas límite de consumo, que a menudo les resultan desafiantes.»

Inversión en el futuro

Para la creación y acondicionamiento de estas **tiendas autónomas**, OKoù invierte entre **90,000 y 100,000 euros** en cada local, que son bungalows de 20 m², fabricados por empresas y proveedores franceses. Este enfoque no solo resalta su compromiso con la economía local, sino que también busca ser **100% responsable y ecológico**.

Innovación y crecimiento

A principios de este año, la start-up se unió a **Agreen Lab’O**, un acelerador de nuevas empresas dedicado a la agricultura, la agroindustria y las transiciones ambientales, situado en **Orléans (Loiret)**. Esta asociación está destinada a impulsar su crecimiento y su impacto en la región.

Resultados positivos y expectativas futuras

Desde su apertura, OKoù ha registrado entre **700 y 800 ventas por mes** en Vennecy. La popularidad de este modelo ha incentivado la planificación de una cuarta tienda que se espera abrir en el área de **Cléry-Saint-André** para 2026. **Sylvain Djaloyan** se muestra optimista y ha declarado que está dispuesto a ayudar a todas las comunidades del **Loiret** o del **Centro-Val de Loire** que enfrenten problemas de **desertificación comercial**.

La emergente start-up OKoù está logrando impactar positivamente en la vida de las comunidades pequeñas mediante el fomento de la economía local y la oferta de productos frescos y accesibles. Su modelo de negocio, que combina la innovación tecnológica con el impulso del comercio local, podría ser un ejemplo a seguir en otras regiones que enfrentan problemas similares. La alineación de sus objetivos con las necesidades de los consumidores y productores locales sugiere un futuro brillante para la empresa y para las comunidades a las que sirve, contribuyendo a una sociedad más sostenible y conectada.



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