Los huevos del diablo son un aperitivo fácil para la fiesta de Pascua.
En lugar de mayonesa, también puedo usar, por ejemplo, crema francesa para el relleno. Viento Lindgren
Los huevos son tradicionalmente parte de la mesa de Pascua.
Rota los huevos del diablo como entrante para la mesa festiva de esta Pascua, haciéndolos no solo fáciles sino rápidos. El relleno de los huevos se hace mezclando los ingredientes, sus trucos más extraños no son requeridos por esta receta.
El plato bien se puede preparar el día antes de servir. Guarde los huevos rellenos terminados en el refrigerador tapados.
Devil’s Eggs es un aperitivo clásico conocido en inglés como Deviled egg. Los huevos rellenos se comen en toda Europa y América del Norte. Se cree que las raíces del plato se remontan a la antigua Roma.
El relleno tradicional de los huevos rellenos proviene de mayonesa, mostaza dijon y pimentón en polvo o pimienta de cayena, que le da a la comida un toque pequeño y ardiente. El cebollino fresco corona el aperitivo primaveral.
huevos del diablo
6 huevos
Relleno
0,5 dl de mayonesa
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de mostaza de dijon
0,5 cucharaditas de pimentón en polvo
cebollín para decorar
(un toque de pimienta de cayena)
1. Hervir los huevos duros y dejar que se enfríen antes de pelarlos.
2. Pelar y partir los huevos por la mitad.
3. Hacer el relleno mezclando en un bol la mayonesa, el jugo de limón, la mostaza de dijon y el pimentón en polvo.
4. Extienda o extruya el relleno sobre la mitad de los huevos. Adorne con cebollino picado y una pizca de pimienta de cayena. Guarde los huevos rellenos en el refrigerador si no los sirve de inmediato.
RECORDAR
Corte un pequeño trozo de proteína de la parte inferior de las mitades de huevo para mantener los huevos equilibrados en la bandeja de servir.
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