El lápiz labial es una hierba cuyo sabor conquista.
Adobe Stock / AOP
Una vez más, estamos hablando de una hierba de la que todos los que la han probado se entusiasman. también un chef Risto Mikkola quiere destacar esta buena y aromática hierba, es decir, la lippita o liper. Es una antigua planta tradicional que solía ser un espectáculo familiar en los patios de las casas.
– El pintalabios tiene posibilidades para cualquier cosa. Por ejemplo, su sabor le sienta muy bien a un pescado graso como este. Liberemos el lápiz labial de la sopa de carne, donde se agrega con mayor frecuencia, se ríe Mikkola.
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No se puede confundir el sabor de la barra de labios, aunque recuerda un poco a apio y puerro. Además de su sabor fuerte, tiene un olor fuerte.
Realmente puedes usar lápiz labial para platos vegetarianos en lugar de una pastilla de caldo. La barra de labios funciona bien tanto fresca como seca.
Puede grabar pescado con sal de lápiz labial hecha a sí misma, solo el pescado blanco mencionado por Mikkola.
12 horas son suficientes para tallar una pescadilla delgada, pero el pescado también puede estar en sal durante un día.
Degustar la sal aporta variedad al grabado.
La sal para pintalabios en particular es popular entre muchas personas e influencers en la industria alimentaria. De hecho, es elogiado.
Roni Lehti
sal de pintalabios
0,5 dl de sal
1 dl de azúcar
0,5 cucharaditas de pimienta negra molida
1 bote (o aproximadamente el valor de un bote) de lápiz labial
1. Ponga todos los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta obtener un polvo suave.
2. Seque la pasta a temperatura ambiente sobre papel pergamino. Poner en un frasco. Obtienes una sal maravillosa para sazonar todo.
Receta: Risto Mikkola