Las selecciones de Alko incluyen un número cada vez mayor de vinos famosos. Decidimos probar si hay alguno de ellos.
Hoy en día, es casi más fácil enumerar a las celebridades que NO tienen su propio vino que a las que sí lo tienen. Bueno, tal vez exagero un poco, pero el caso es que muchos vinos se venden con rostros y nombres de personajes públicos.
Lo interesante es cómo saben estos vinos. ¿Es el vino de las celebridades comprado para la mesa del solsticio de verano solo una broma divertida o realmente un placer culinario?
En la redacción de Iltalehti, decidimos probar nueve vinos famosos. Le pedimos a un escritor de vinos, formador y experto que participara en la prueba. Sari Sirenin.
Dijo que tal vez solo había probado un vino famoso, por lo que también pensó que la prueba era muy interesante.
Blanco, rojo, espumoso y rosa fueron seleccionados para la prueba. Lauri de Tahka, De Krisse Salmi, De Sami Kurose, De Tomi Björck, Eje de Herlev, Primero de Mayo de Pimi, De Samu Haber, Antti de Tuisku mezclado Pipsa de Hurmerina y Sikke de Sumari (comparten vino).
Los vinos se cataron a ciegas de forma que primero los blancos, los espumosos, los rosados y finalmente los tintos. Los vinos tonka de varios litros no habían tenido tiempo de enfriarse adecuadamente, pero este error no se notó en el resultado final. Puede haber tres litros en el envase del grifo, que tarda más en enfriarse que una botella de menos de un litro.
ATTE KAJOVA
Sirén afirmó después de la prueba que todos los vinos eran de calidad relativamente buena y tenían muchos sabores. Todos encontrarán su favorito.
El resultado final sorprendió al jurado: los vinos famosos son principalmente vinos de alta calidad y bien elaborados.
Los comentarios y puntos de Sirén se cuentan por separado, pero su calificación se incluye en el total de puntos del vino. Sirén y el resto del jurado estuvieron en la misma línea en sus valoraciones. Solo Antti Tuiskun recibió una evaluación significativamente mejor de Sirén que del resto del consejo.
El ganador de la prueba de vinos es Kuronen Riesling 2021, seguido de cerca por Chef’s Selection Tomi Björck Edition Shiraz 2020.
Los vinos fueron evaluados utilizando grados escolares de cuatro a diez.
1. Riesling Kuronen 2021
Sami Kuronen, vino blanco, Alemania
Precio: 12,98 € (0,75 l)
Calificación: 9½
Comentarios:
– Afrutado, chispeante. Dulce, agradable, necesita un buen enfriamiento.
– Un estuche más ligero y alegre. Supongo que me enamoré. Palpitaciones del corazón.
– El gusto travieso podría referirse a Antti Tuisku. Un vino maravilloso para un día caluroso.
– Bueno, es bueno ahora! Alta calidad, buen equilibrio, agradable aroma.
Valoración de Sari Siren:
– Mineral, cítrico, lima. Ácido, fresco, equilibrado, largo. Azúcar residual versátil, por lo tanto adecuado para comidas de estilo asiático y para socializar. Calificación: 9
2. Pack de grifos Chef’s Selection Tomi Björck Edition Shiraz 2020
Tomi Björck, vino tinto, Francia
Precio: 35,99 € (3 l)
Calificación: 9+
Comentarios:
– Esto tiene dulzura y mermelada. Un vino fácil y agradable que deja una buena primera y última impresión.
– Mágico. Agradable. Yo tenía hambre. ¿Ya está caliente la parrilla?
– Y de nuevo un buen punk. Lleno, agradable y suave.
– Color de jugo de bayas oscuras, ¡genial! Solo un profesional puede hacer esto.
Valoración de Sari Siren:
– Grosella negra, bayas oscuras, taninos suaves, especias, moka, mermelada suave, vino de barbacoa versátil. Calificación: 8 ½
3. Juego de grifo de vino tinto Naughty Brgr
Akseli Herlevi, vino tinto, Australia
Precio: 19,99 € (2,25 litros)
Calificación: 9
Comentarios:
– Suave, agradable. Este es sin duda adecuado para muchas personas y para muchas situaciones, es decir, un verdadero todoterreno. ¿Sería el vino del chef de alguien?
– El vino perfecto para las horas suaves de la noche de verano. Vino tinto cálido y dulce.
– Oh, ahora es una buena garrapata. Huele delicioso. Gusta también. El vino de bistec perfecto.
– Ahora es un vino tinto tan clásico, fácil y un poco dulce.
Valoración de Sari Siren:
– Baya rica, fruta madura, tánico suave, regaliz rico y especiado, suave, de longitud media. Comida a la parrilla. Calificación: 8-
4. May Day Organic Red 2021
May Day Pimiä, vino tinto, Sudáfrica
Precio: 11,89 € (0,75 l)
Calificación: 8
Comentarios:
– Hay un picante vigorizante aquí, aunque no es un vino particularmente fuerte. Algún matiz irreconocible que te deja con la duda.
– Este vino requiere un buen chuletón. No es un vino de citas.
– El color es prometedoramente rico. Este es un tipo realmente bueno para el bistec.
– Olor ahumado y alquitranado. Podría ser un chico de hamburguesas, pero por otro lado, no querría que el vino dominara el bistec.
Valoración de Sari Siren:
– Bayas oscuras, especiado, achocolatado, taninos suaves, equilibrado casi mermelada de bayas, longitud media. Versátil para comidas a la parrilla. Calificación: 7+
5. El mejor pack de grifería Viini Ikinä 2021
Krisse Salminen, vino blanco, Sudáfrica
Precio: 34,99 € (3 l)
Calificación: 8-
Comentarios:
– Dulce, como una pera, fuerte. Adecuado para un día de verano bien enfriado.
– Cosquilleo en la lengua, afrutado. Echaría de menos algo para comer como amigo.
– Dulce. Nada ácido. Adecuado para citas. ¿Por qué no con fresa?
– ¡Color pálido, dulce! Podría ser Krissen, así que le quedaría bien, el color claro también podría indicar cabello rubio, pero también podrías haber esperado algo más llamativo.
Valoración de Sari Siren:
– Semidulce, cítrico, buena acidez, fruta amarilla madura, manzana, melocotón, equilibrado, buena longitud. Para pescado frito y verduras, ensaladas de verano, socializar. Calificación: 8+
6. Nekeas Forever Yours Rosé 2020
Samu Haber, rosa, España
Precio: 16,70 € (0,75 l)
Calificación: 8-
Comentarios:
– Un bonito rosa básico. Hay un poco de esfuerzo aquí, podría ver esto en la mesa de verano como una combinación ligera a la parrilla.
– Dulce. Fácil. Con el poder de esto, podría ir a recoger las siete flores de la noche de verano debajo de la almohada.
– Un poco sin sentido, pero más frío probablemente sería mejor. Las rosas siempre me hacen feliz.
– Un auténtico vino blanco rosado. No más, los ácidos suben por la nariz.
Valoración de Sari Siren:
-Frambuesa, fresa, tarta, herbáceo, equilibrado, largo. Ensaladas abundantes, brochetas de pollo. Calificación: 7 ½
7. Paquete de grifo Chef’s Table Sikke & Pipsa Bistro Edition 2020
Sikke Sumari y Pipsa Hurmerinta, vino blanco, Francia
Precio: 35,99 € (3 l)
Calificación: 7½
Comentarios:
– Nota semiseca, ligeramente avinagrada. No da una gran impresión, pero bebí un vaso.
– Me sentí pequeño y picante.
– Agrio. Funcionaría con pescados y mariscos, así como con ensaladas de verano. No es un hallazgo brillante.
– Olor y sabor crujientes, no de mi gusto.
Valoración de Sari Siren:
– Aroma floral, ligero, muy ácido y fresco, cítrico, mineral, buen equilibrio y largo. Pescado frito en mantequilla, ensaladas, mariscos, socialización. Calificación: 8.
8. Salva tu Alma Cava Brut Nature
Lauri Tähkä, vino espumoso, España
Precio: 19,90 € (0,75 l)
Calificación: 7+
Comentarios:
– Una emocionante combinación de ácidos juguetones y una esencia acuosa. Realmente no puedo obtener un buen sabor de esto.
– Bueno para un amante del vino espumoso seco. Funcionaría como un amigo para el salmón ahumado graso.
– Olor a grosella, como meterse una bomba de espuma en la boca, hormiguea de mala manera, no burbujea ni parece burbujeo.
Valoración de Sari Siren:
– Cítrico, herbal, agrio, mineral, pomelo, de longitud media, equilibrado. Calificación: 8
9. Seleccionados Tuisku 2022
Antti Tuisku, vino blanco, España
Precio: 12,48 € (1 litro)
Calificación: 7
Comentarios:
– Muy tibia, acuosa. Incluso el color es casi claro. No es realmente un gusto. Sé que el vino de Tuisku. Luz deportiva.
– Gran sabor y sensación.
– Bastante débil y sin sabor. Nada realmente que decir.
– Un olor a pera, pero esto es agua. Qué triste que el vino de Antti Tuisku sea tan débil. Reconocí el vino, porque lo he bebido.
Valoración de Sari Siren:
– Cítrico, agrio, floral, manzana verde, estructura ágil, largo. Pescados y mariscos a la parrilla, socializando. Calificación: 8 ½
Un informe de Finnwatch publicado en marzo reveló violaciones de derechos humanos en bodegas sudafricanas. Una de las violaciones más atroces de los derechos humanos es W+E Dreyer Boerdery, cuyas fincas producen vinos tintos con la marca Sami Kuronen y Vappu Pimiä. Lauri Tähkä, por su parte, fue acusada de un delito sexual a principios de junio. La acusación no afecta a la cooperación vitivinícola, al menos por el momento.