Karin Bruers tiene un sueño. El comediante y empresario de Tilburg quiere construir el primer hotel y restaurante sin emisiones de nitrógeno, pero la construcción está paralizada desde hace meses. Sus vecinos son inquietantes. Los íconos del catering Jan y Monique Meurs entablaron una demanda y, según Bruers, hicieron todo lo posible para detenerla. Pero los Meursen no son conscientes de ningún perjuicio: “Nos gusta que alguien venga a nuestro lado, pero ella también tiene que cumplir las normas”.
El sitio de construcción de Karin Bruers se encuentra en el hermoso entorno de los bosques y pantanos de Oisterwijk. Grandes paneles de madera, recubiertos de plástico. El hecho de que la construcción se haya paralizado lleva a Bruers a la desesperación. El humorista, normalmente rebelde y combativo, llora: “Por favor, déjenme seguir construyendo. Tengo facturas que pagar, porque tampoco obtengo un préstamo”.
“El sistema está tan enfermo”.
Bruers se siente tratado injustamente por el gobierno: “A un granjero aquí a menos de cinco kilómetros de distancia se le permite agregar ocho mil cabezas de ganado. Y me multarán con 50.000 euros si dejo tres camiones en mi propiedad. Literalmente me atraganto con nitrógeno. El sistema está tan enfermo”.
Todo comenzó tan hermoso. Bruers vendió el monumental Duvelhok en el centro de Tilburg por una buena suma de dinero. “Junto a mis hijas pensé: ese dinero debería volver a la sociedad. Queríamos construir un hotel y un restaurante vegano. Pero completamente sostenible. Ladrillos de segunda mano, esqueleto de madera, paneles solares, bomba de calor, sin sufrimiento animal: el mundo ideal.”
“Nuestra demanda no fue contra Karin, porque ella es una muy buena persona por derecho propio”.
El municipio de Oisterwijk también se mostró entusiasmado con los planes de Bruers y le otorgó un permiso. Pero los vecinos no estuvieron de acuerdo. Son Jan y Monique Meurs, que crecieron en el supermercado Lekker en Laag. Tienen Ome Jan justo al lado de la brasserie Bruers.
Monique Meurs dice: “No estaba de acuerdo con el plan de zonificación, así que presentamos una demanda contra el municipio. A Karin no, para nada, porque Karin es una muy buena persona en sí misma”.
El juez dictaminó que la construcción debía detenerse de inmediato, porque el permiso de nitrógeno no estaba en orden. Bruers: “Eso fue realmente amargo. Porque si Meurs no corriera durante un fin de semana, tendría todo el nitrógeno que necesito para poder construir. ¿De qué estamos hablando?”
“Sint Jan también se construyó sin nitrógeno”.
Pero a Bruers se le ocurrió una artimaña: construiría el primer hotel y restaurante sin emisiones de nitrógeno: “Excavando con una pala. Y con material eléctrico y furgonetas eléctricas. Sint Jan también se construyó sin nitrógeno, entonces, ¿por qué no deberíamos poder hacer eso? Todavía no puede empezar porque primero tiene que esperar un nuevo permiso.
Sin embargo, salió mal. Bruers ya había entregado el esqueleto de madera del hotel. “La municipalidad lo permitió, porque eso no es construir. Entonces un camión vino tres veces al lugar para dejar cosas. “Pero Meurs lo había filmado y lo envió a la provincia. Luego recibí una sanción de 50.000 euros”.
“Así que ahora soy un criminal ambiental. Pero las personas que vendrán y comerán con nosotros, no comen animales. Los coches contaminantes deben aparcar en las afueras del pueblo. Si bien hay docenas de autos contaminantes en Meurs, solo puedes venir a mi sitio con un auto eléctrico”.
“Ella es tan fea con nosotros. No creo que nos merezcamos eso”.
Vecina Monique Meurs: “Lo que ella quiere hacer es muy noble, pero no es realista que la gente se estacione a kilómetros de distancia. Ella simplemente no sigue las reglas. Si vas a construir sin permiso, no puedes enfadarte con nosotros, ¿verdad? No podemos hacer nada al respecto, ¿verdad?”.
Después de todo lo que ha pasado, Bruers tiene poco que decir del vecino Jan Meurs: “Preferiría que me rompiera y él se uniera, a que nos vaya bien a los dos”.
La pareja Meurs no está decepcionada por estas declaraciones: “Eso no es agradable, ¿verdad, Jan?, cuando escuchas cosas tan molestas sobre ti. Así no es como se tratan unos a otros. Encontramos esto muy difícil. Ella es tan mala con nosotros. No creo que nos merezcamos eso”.
A Bruers le gustaría sentarse con sus vecinos para hablarlo. Y eso es mutuo. Monique: “He dicho antes: ‘Karin, no debes ser tan malo conmigo, será mejor que bebas una taza de café.”
